八闽通食

1093 收藏
闽南也有咸豆花哟——漳州的豆花粉丝
创建时间: 2015-01-13      最后修改: 2020-12-09
142 菜谱
  • 菜头酸

    萝卜、糖、醋

    综合评分 7.3 (15 做过)

    小仕子

  • 九转小肠汤

    猪小肠、盐

    综合评分 8.3 (27 做过)

    90后的小厨房

  • 海蛎饼---福清特色小吃

    大米、黄豆、虾米、海蛎、瘦猪肉、包菜、紫菜、韭菜、调味料(盐,味精)、炸海蛎饼专用勺(以下简称瓢)

    综合评分 8.2 (59 做过)

    杰西卡拉

  • 土笋冻

    沙虫、水、料酒、鸡精、盐

    综合评分 8.6 (24 做过)

    落募惪殇

  • 特色闽南咸饭

    鱿鱼丝、大米、红萝卜、香菇、蛤干、青菜(我用的是上海青)

    22 做过

    雨天小姐

  • 福鼎肉片

    精猪肉、红薯淀粉(也就是地瓜淀粉)、小苏打(增加肉的嫩度 不加也可以)、调料

    综合评分 6.9 (187 做过)

    Voii

  • 福州传统肉丸子(甜)

    肥肉、白芋头、白糖、红糖、地瓜粉、酱油、水

    6 做过

    小希殿下

  • 厦门鲜虾面线

    虾、蒜、青菜、酱油、白胡椒粉、白糖、冰糖、料酒、盐、厦门面线、虾油

    综合评分 8.4 (41 做过)

    樱仔

  • 漳州卤面

    三层肉、香菇、鱿鱼、笋、虾干、黄花菜、豆芽、蛋、地瓜粉、闽南油面(可用米粉面线替代)

    综合评分 7.6 (42 做过)

    微笑拿铁

  • 老厦门的芒果蘸酱油

    芒果、酱油、白芝麻

    综合评分 8.7 (39 做过)

    楚佑佑

  • 沙茶面

    碱水油面、炸豆腐片、猪大肠、虾仁、绿豆芽、韭菜、沙茶酱、高汤、盐、料酒、鸡粉

    综合评分 7.9 (168 做过)

    沙茶面

  • 紫菜海蛎煲

    紫菜(头水紫菜)、海蛎、蒜苗 葱 生姜、盐

    综合评分 7.6 (59 做过)

    northsouth

  • 闽南冬至笋汤圆

    糯米粉、冬笋、蘑菇、瘦肉、青蒜(大蒜叶子)、芹菜、地瓜粉、酱油、盐

    0 做过

    好吃懒做芒又芒

  • 福州风味-清蒸圣子

    圣子、盐、料酒、姜、麻油

    13 做过

    sindy10

  • 沙县花生酱拌面

    碱面、花生酱、酱油、色拉油、盐、水

    综合评分 7.3 (220 做过)

    Jing-Monkey

  • 螃蟹白菜煮面条

    鲜面条、梭子蟹、白菜、胡萝卜、鲜香菇、姜片、蒜头、料酒,盐,糖,味精

    综合评分 7.8 (24 做过)

    恋上我的床