肉燕
精肉、淀粉、糯米、植物灰碱
综合评分 8.4 (78 做过)
舒浛
海蛎煎/蚵仔煎
去壳牡蛎、地瓜粉、鸡蛋、青蒜、盐、油、水
综合评分 7.7 (210 做过)
寻味志
清汤线面
线面、盐、味精【老妈最近没买,她都用鸡精】、糟菜【可用可不用】、猪油、葱、冷开水
8 做过
littlelam
闽南食俗{芋头红豆沙炸枣}
槟榔芋头、糯米粉、白沙糖、红豆沙
3 做过
食香全
糟菜炒春笋
春笋、酸菜、大蒜、葱花
综合评分 7.0 (17 做过)
天使的眼泪TAT
烤箱版紫菜光饼
面粉A、苏打粉A、酵母A、温水A、紫菜B、红萝卜B、香菇B、猪肉B、白芝麻
综合评分 7.4 (69 做过)
大小钕子
闽南特色[[紫菜肉羹汤]]
猪腰条、紫菜、鸡蛋、枸杞、地瓜粉、盐.麻油.酱油.、蒜泥、黑醋
10 做过
红菇大骨汤
猪大骨、红菇、木耳
7 做过
思忆无
闽南卤味(附干拌面、卤肉饭做法)
五香粉、大肠(半熟)、冰糖、料酒、酱油、生抽、鸡蛋、瘦肉(五花肉也可以)、其他你想卤制的东西、拉面、花生酱、米饭、青菜、葱姜蒜
14 做过
火柴没刷子
闽南食俗吃了还想吃{干贝烧肉粽子}
干贝.眉豆.香菇.三层肉.鸡蛋、糯米.干粽叶.咸草绳.、生抽.老抽,料酒、食用油.橄榄油.麻油、红葱头.八角、甜辣酱,五香粉
综合评分 8.9 (20 做过)
闽南地瓜粉团
三层肉,香菇干、花生,巴乐鱼干、地瓜粉,米粉,小白菜
综合评分 8.0 (63 做过)
小布丁-22
闽南食俗[花生汤]
花生仁、鸡蛋、芋头、白砂糖
11 做过
客家簸箕粄
粘米粉、四季豆(或青菜)、猪肉末、香葱、盐、油、生抽
江沙
理由:长汀,客家风味
客家菜:香草小肠汤
小肠、香草、盐、鸡精
0 做过
酒狐手工米酒
福州人的早点---锅边糊
锅边片、小虾米/活虾、丁香鱼、芹菜/葱、干贝、虾油、味精、盐
综合评分 8.4 (93 做过)
安泰桥
芋芙/芋饺
小芋头、木薯淀粉(淀粉也可以)、肉、豆腐、水
综合评分 8.0 (343 做过)
林熊猫求好运