八闽通食

芥菜芋头饭

海蛎干、大米、糯米、芥菜、芋头、香菇、葱、酱、猪油、盐、胡椒粉、五香粉

0 做过

90后的小厨房

紫莱伴海蛎

海蛎、紫莱、葱花、地瓜粉、盐、鸡精

0 做过

凌尒尒

厦门沙茶面

红肠、沙茶粉、油面（碱面）、虾、鱿鱼、叉烧、青菜、豆芽、花生酱

综合评分 7.3 （117 做过）

小葫芦瓜

最快手的甜品——番薯粉羹

#地瓜粉、#枸杞、#花生米、白砂糖、清水

综合评分 7.5 （9 做过）

寻味志

闽南炒芋圆

芋圆（街上买现成的）、包菜、瘦肉、盐巴、料酒、酱油、麻油、其实调味品大家看喜欢什么味就加什么的，不

7 做过

腐皮寿司

石橄榄炖排骨

石橄榄、排骨、生姜、红皮蒜（各种蒜都可以）

15 做过

野田君

闽南五香肉卷

猪肉、豆腐皮、荸荠、红葱头、地瓜粉、鸡蛋、五香粉、盐、鸡精

综合评分 8.1 （59 做过）

舞之灵

厦门拌面

面条、花生酱、厦门甜辣酱、酱油、盐

2 做过

mino4awhile

红糟蒸海鳗

鳗鱼、红糟、姜、生菜、料酒、盐

2 做过

mcbain

清蒸黄骨鱼

黄骨鱼、姜、葱、蒜、麻油、油、蒸鱼酱油、料酒

综合评分 7.7 （73 做过）

晨曦未靡

红糟鱼

草鱼、红糟、姜片、白酒、盐、糖

综合评分 7.0 （19 做过）

舞之灵

老酒炖蛏

福建老酒、老蛏、姜片、香葱段

综合评分 7.8 （31 做过）

舞之灵

八宝芋

荔浦芋头、去核红枣、熟核桃仁、干桂圆肉、紫薯、熟松子仁、葡萄干、熟葵花籽仁、金橘饼、宝不够、桂花凑

3 做过

霓娜

一碗福州燕丝

燕丝、葱、麻油、白胡椒粉、虾油、味精、醋

综合评分 7.5 （21 做过）

安泰桥

熟鱼粉干

煮熟的粉干、泡过的熟鱼干、切段的芹菜、肉丝、青蒜

2 做过

米渔78