呆呆 de 蛋糕卷儿

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看上去甜美可爱的它,却是如此难以攻略,最近换了个烤箱,总是控制不好温度,我一定要征服你!
创建时间: 2015-01-16      最后修改: 2020-10-11
80 菜谱
  • 黑糖米粉海绵蛋糕卷

    #蛋糕体、全蛋液、黑糖、蜂蜜、牛奶、粘米粉、#内馅儿、果酱、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.3 (8 做过)

    奶油樱桃

  • 竹炭蛋糕卷

    低筋面粉、竹炭粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、细砂糖、安佳鲜奶油、细砂糖

    综合评分 7.7 (309 做过)

    妍色

  • 芝麻南瓜蛋糕卷

    低筋面粉、黑芝麻粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、细砂糖、B南瓜泥、B鲜奶油、B鸡蛋、B细砂糖、B低筋面粉、B牛奶、B吉利丁、C干佩斯糖花

    综合评分 7.5 (46 做过)

    妍色

  • 红茶薯泥卷

    红薯(中等大小)、牛奶、斯里兰卡红茶、水、鸡蛋、细砂糖1、细砂糖2、低筋面粉、色拉油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 7.2 (36 做过)

    王光光光光

  • 百香果蛋糕卷

    蛋黄、全蛋、无盐黄油、低筋面粉、牛奶、百香果果泥、细砂糖、蛋白、细砂糖、鲜奶油、细砂糖、百香果果泥、细砂糖、吉利丁片

    10 做过

    妍色

  • 杏仁枫糖蛋糕卷

    #材料A、蛋黄、细砂糖、色拉油、枫糖浆、低粉、#材料B、蛋白、细砂糖、#材料C、黄油、枫糖浆、#材料D、杏仁片

    综合评分 8.4 (43 做过)

    阿涛美食日记

  • 柠檬蛋糕卷

    蛋黄、蛋白、低筋面粉、融化的黄油、绵白糖、绵白糖、现榨柠檬汁、水、全蛋、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、柠檬皮屑、无盐黄油、柠檬片、做好的剩余柠檬内馅、薄荷叶

    综合评分 7.4 (65 做过)

    妍色

  • 全蜂蜜柠檬戚风蛋糕卷

    鸡蛋(带壳约60~65g)、蜂蜜(蛋黄用)、蜂蜜(蛋白用)、玉米油/菜籽油/色拉油、柠檬汁、低筋面粉、1个柠檬的柠檬皮屑(可不放)、内馅儿:、淡奶油、蜂蜜(内馅儿)、果酱(可不放)

    综合评分 8.1 (16 做过)

    奶油樱桃

  • 葡萄柚果冻手指蛋糕卷

    鸡蛋(带壳重60g-65g)、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、淡奶油(内馅儿)、细砂糖(内馅儿)、葡萄柚果肉(果冻)、葡萄柚果汁(果冻)、细砂糖(果冻)、吉利丁(果冻)、水(果冻)、糖粉

    7 做过

    奶油樱桃

  • 吉普赛人之臂蛋糕卷(Brazo de gilano)

    #蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、#内馅儿、淡奶油、细砂糖、吉利丁、牛奶

    3 做过

    奶油樱桃

  • 津田卷

    低粉、黄油、蛋黄、蛋白、绵白糖

    综合评分 8.0 (92 做过)

    印佳

  • 戚风蛋糕卷(福田淳子)

    蛋黄、蛋白、细砂糖、植物油、水、低筋面粉、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.1 (1312 做过)

    Kyra

  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 8.4 (49358 做过)

    leibaobao00

  • 小山卷~原方

    A料、蛋黄、细砂糖、蜂蜜、低粉、B料、蛋白、细砂糖、C料、黄油、牛奶、馅、淡奶油250克、砂糖10克

    综合评分 8.2 (128 做过)

    甜贝贝

  • 小山卷(4只全蛋)

    蛋黄、蛋白、低粉、蜂蜜、白砂糖、牛奶、黄油、鲜奶油、朗姆酒、香草精

    综合评分 8.2 (285 做过)

    咩_Yang

  • 小山蛋糕卷

    蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、牛奶、牛奶、软化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精

    综合评分 8.7 (1085 做过)

    妍色

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