酥脆烘焙

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创建时间: 2015-01-24      最后修改: 09-05
47 菜谱
  • 没想到蛋月烧月饼这么好吃!

    低筋面粉、鸡蛋、糖、奶粉、黄油、小苏打

    综合评分 8.3 (28 做过)

    做面包的Even

  • 山楂蛋月烧详细做法,松软不腻,关键在饼皮

    鸡蛋液、白砂糖、月饼糖浆、玉米油、低筋粉、奶粉、泡打粉、小苏打、盐、易小焙冰糖山楂馅、豆沙馅

    综合评分 7.7 (13 做过)

    清水鱼翅

  • 能单独撑起一个店的司康 今天带你做巧克力味的!

    综合评分 7.4 (80 做过)

    千大吃货的日常

  • 『糕』东北炉果

    普通面粉、玉米油80克、泡打粉5克、鸡蛋2个

    综合评分 7.9 (64 做过)

    灰发飞

  • 月饼到底可以有多柔软,经典配方,蛋月烧~松软蛋糕体

    月饼皮、鸡蛋、糖浆、砂糖、黄油、低筋面粉、奶粉、泡打粉、盐、色拉油

    综合评分 7.1 (110 做过)

    爱可专业烘焙教程

  • 手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草精

    综合评分 8.3 (1171 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 酥粒沙布列饼干

    黄油、低筋面粉、可可粉

    综合评分 8.6 (19 做过)

    小厨娘卷卷-

  • 冰山熔岩挞

    蛋黄、黑巧克力、淡奶油

    综合评分 7.7 (31 做过)

    小吕同学000

  • 外酥里嫩❗️入口即化❗️抹茶冰山熔岩塔❗️🍵

    塔皮:黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋面粉、冰山熔岩巧克力:抹茶、开水、淡奶油、白巧克力、蛋黄、朗姆酒

    综合评分 6.8 (14 做过)

    青春妹-

  • 德国乡村苹果派

    苹果、高筋面粉、细砂糖、黄油、盐、鸡蛋、肉桂粉、葡萄干、朗姆酒、泡打粉、糖霜、烘焙纸

    综合评分 7.8 (12 做过)

    小V厨娘

  • 咸蛋黄肉松饼干

    黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、咸蛋黄肉松馅:、肉松、味好美咸蛋黄调料、沙拉酱

    1 做过

    壮麻麻

  • 奶皮酥

    ✔饼身: 、黄油、糖粉、玉米油、低筋面粉、奶粉、泡打粉、熟花生碎(可不放)、✔奶皮:、蛋清、糖粉

    6 做过

    酷斯拉热舞

  • 中式酥皮点心第六弹——香气扑鼻0差评的玫瑰鲜花饼,附玫瑰花酱的做法哦~

    玫瑰花酱、玫瑰花瓣、白砂糖、蜂蜜、柠檬汁、玫瑰酒、水油皮、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、猪油、水、油酥、低筋面粉、猪油、玫瑰花馅、玫瑰花酱、清水、熟糕(糯米)粉(三羊)、细砂糖(可减量)、玉米油

    综合评分 7.6 (67 做过)

    织毛线的猫

  • 外皮酥脆内里酥松—花生奶皮酥

    饼干部分:、黄油、糖粉、植物油、蛋黄、泡打粉、花生碎、中筋面粉、奶粉、奶皮部分:、蛋白、糖粉

    6 做过

    冰糖雪梨的厨房

  • 完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)

    一、粉类材料(混合均匀)、面粉(无论什么面粉都可以做司康,但不要用高筋,避免起筋)、盐、泡打粉(不可替代,只有酵母的请去找酵母的菜谱,我这是泡打粉菜谱,回答不了酵母的问题)、细砂糖(这个糖量是不放配料(蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度)的原味司康,且是甜口不需要配果酱吃的,所以糖度比较足,要加料或者不喜甜的,可根据个人口味减少)、二、液体材料(混合均匀)、淡奶油(可用牛奶替代)、鸡蛋(中等大小,鸡蛋太大会直接影响液体的多少,如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完)、香草精、三、必备材料、无盐黄油(冰)、四、其他添加材料(可要可不要)、如蔓越莓/高温巧克力豆等,根据个人口味选择

    综合评分 8.9 (5333 做过)

    兔子大

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