买不着我自己做还不成吗

盐渍樱花

八重樱、海盐、细盐、厨房纸

综合评分 8.3 （109 做过）

阿修罗老巫婆

【黑暗料理别学】万能黄金比例蒜蓉酱【蒸烤生蚝，海鲜，茄子，蒜蓉小龙虾基础酱料……】

蒜、小米椒、姜、油、【调料】、盐、糖、酱油、蒸鱼豉油、蚝油、鸡精、【随机料】、小葱、小米辣、青线椒圈

综合评分 8.3 （201 做过）

中华小厨猪悠悠

万能辣椒油

干辣椒、鲜小米椒、姜、油、孜然粉、盐、生抽

1 做过

祺御_

消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭

淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.5 （396 做过）

翘胡子洋芋片

自制超嫩豆腐脑（豆腐花）

干黄豆、清水、内脂

综合评分 8.6 （1249 做过）

肥肥妍妍

猫咪+猫爪棉花糖 全攻略

#材料A、吉利丁片、冷水、#材料B、蛋清、糖霜、柠檬汁、#材料C、水饴、糖霜、水、#其他材料、红色色素、玉米淀粉

综合评分 8.7 （98 做过）

橘橘爱烘焙

豆沙面包整型

高筋面粉

综合评分 9.1 （8 做过）

康妈亲焙

蛋白糖（视频步骤）

蛋白、白糖、水、白糖、色素

综合评分 7.9 （96 做过）

啾啾橘猫

卡仕达酱（超好味）

蛋黄、细砂糖A、牛奶、香草豆荚、低筋面粉、淡奶油、细砂糖B

综合评分 8.1 （120 做过）

ElaineYi

自制翻糖

玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油

综合评分 7.1 （79 做过）

妍色

辣卤

料酒、生抽、花椒、姜、冰糖、桂皮、香叶、八角等、啤酒、鸭爪、干辣椒、老抽、甜面酱、藕、鹌鹑蛋、海带

综合评分 8.2 （52 做过）

不了的

超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）

蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

综合评分 8.5 （3604 做过）

石榴和独角兽

【搬运】自制paneer/奶豆腐/cottage cheese/茅屋芝士

全脂牛奶、2tsp柠檬汁或白醋或 1tsp柠檬酸、工具、cheese cloth/笼屉布/茶巾、大碗、重物

综合评分 8.4 （113 做过）

GarbageG

酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单

#原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶（全脂脱脂均可）、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆（接乳清用）、#搅打工具（用于顺滑奶酪，按需，可不用）、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯

综合评分 8.8 （439 做过）

喵喵头很大Meow

【炊烟食堂】香草盐与油浸香草-内附香草保存要点

海盐、迷迭香、百里香、罗勒、柠檬、橙、辣椒粉、大蒜、橄榄油

9 做过

Freeze静