靠谱的好方子～蛋糕饼干面包（一定收藏）

香蕉戚风

香蕉、面粉、鸡蛋、玉米油、牛奶、盐、白砂糖、柠檬汁

综合评分 7.6 （180 做过）

月满西楼528

浓醇黑巧克力冰淇淋（免搅打）

淡奶油、生鸡蛋黄、细砂糖、黑巧克力（可可脂含量70%左右）、可可粉、杏仁香精（可选）、巧克力装饰（可选）

综合评分 8.4 （550 做过）

yuentien

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽

理由：原来如此，让手揉的人不再迷茫

超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

综合评分 8.7 （70176 做过）

FeEl

理由：太好吃啦

十分美味的酥皮泡芙

酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉（过筛）、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉（过筛）、鸡蛋

综合评分 8.2 （28438 做过）

MIYAFUNNY米娅纷儿

原味布丁（mvuke tokyo 山寨版）

牛奶、淡奶油、鸡蛋、蛋黄、糖、香草精

综合评分 8.3 （1831 做过）

小鱼mm

理由：可以大大地消耗淡奶油，此款布丁味道很赞

日式棉花蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （3181 做过）

妍色

超软的~酸奶蛋糕

酸奶（浓稠的）、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

综合评分 7.8 （18517 做过）

海燕的手艺

椰丝香蕉杯蛋糕

蛋液 、糖 、炼乳、玉米油、椰浆、香蕉泥、低粉、铺面:薄香蕉片，椰丝

综合评分 8.1 （509 做过）

哈奇0328

棉花糖版牛轧糖

熟花生、白色棉花糖粒、无盐黄油、奶粉

综合评分 8.3 （7175 做过）

月满西楼528

酥皮蓝莓蛋糕

蛋糕材料：、低筋面粉、无盐黄油（软化）、细砂糖、原味酸奶（浓稠）、蓝莓、鸡蛋、小苏打、泡打粉、盐、柠檬皮屑、酥皮材料：、低筋面粉、椰蓉（椰丝也可以）、红糖、无盐黄油

综合评分 8.4 （550 做过）

心香雨

8寸完美轻乳酪蛋糕

A.奶油奶酪、 无盐黄油、 淡奶油、 牛奶、B.蛋黄、C.粟粉（玉米淀粉）、 牛奶、D.蛋清、 细砂糖、 粟粉

综合评分 8.2 （5214 做过）

KeKe-

乳酪戚风蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.3 （4652 做过）

子瑜妈妈

日本棉花蛋糕

黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐

综合评分 7.9 （6101 做过）

黛儿烘焙坊

自制酸奶（面包机版）

冷藏纯鲜奶（或者盒装纯牛奶）、淡奶油、菌粉、糖

综合评分 8.7 （208 做过）

清茶如温1

中种手撕北海道吐司

高粉（中种）、淡奶油（中种）、纯牛奶（中种）、白砂糖（中种）、蛋白（中种）、速发酵母（中种）、黄油（中种）、全脂奶粉（主面团）、全蛋（主面团）、白砂糖（主面团）、盐（主面团）、黄油（主面团）、速发酵母（主面团）

综合评分 8.8 （6641 做过）

王光光光光