厨房的秘密

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创建时间: 2015-02-04      最后修改: 2023-10-09
104 菜谱
  • 自制万能高汤

    鸡、黄瓜、洋葱、包心菜、航空杯、小干鲍、凉拌调味品

    2 做过

    清夜无尘月色如银

  • 万能蒜蓉酱(蒸海鲜)

    蒜头、小米椒、耗油 酱油 盐、可多放洋葱和葱头更香

    综合评分 7.0 (28 做过)

    努力-我快乐

  • 万能酱汁

    生抽、香醋、蚝油、香油、白糖、蒜末、小米椒、香菜末、花椒粉

    综合评分 8.1 (265 做过)

    47妈妈

  • 万能凉拌汁

    生抽、醋、蚝油、青椒、小红椒、花椒粉、糖、蒜

    综合评分 7.9 (123 做过)

    尼莫宝宝

  • 万能烧烤料

    熟黄豆粉、熟芝麻粉、熟花生粉、熟苏子粉、生孜然粒、生孜然粉、熟白芝麻粒、辣椒粉、五香粉、姜粉、洋葱粉、香葱粉、鸡粉、味精、盐、白糖

    综合评分 8.0 (76 做过)

    爱丽丝烘焙

  • 烤肉蘸料

    辣椒粉:30克、熟芝麻粉:50克、味精粉:2克、咖喱粉:20克、熟的花生粉,或者是花生碎:

    综合评分 9.1 (121 做过)

    祝福-3

  • 自制辣椒油(拌面炒菜我只用它)

    辣椒面、香叶、盐、菜籽油、白芝麻、八角、葱、姜、圆葱、鸡精

    综合评分 7.8 (24 做过)

    雪儿妈妈1

  • 万能凉拌汁

    蒜(剁碎)、葱花、小米椒(所有辣椒均可)、花椒(或麻椒)、酱油(味极鲜)、蚝油、生抽、糖、醋、芝麻油(芝麻油也叫香油)、芝麻(我就没放,为了省钱)

    综合评分 8.1 (136 做过)

    半糖主义_mqx2

  • 巨好吃的凉拌调料汁

    凉拌醋、生抽、蚝油、香油、盐、糖、葱末、蒜末、小米椒、花椒、麻椒

    综合评分 8.1 (165 做过)

    皮影儿

  • 照烧酱汁

    洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

    综合评分 8.2 (93 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 红油(辣椒油)

    菜籽油、动物油、二金条辣椒、朝天椒、香料粉、白芝麻、葱姜丝

    综合评分 8.8 (11 做过)

    床和厨房0

  • 用面包机打出完美的手套膜(附带配方)

    水、酵母、糖、盐、鸡蛋、黄油、高筋面粉

    综合评分 7.9 (98 做过)

    糖匠

  • 手套膜 厨师机手套膜 附专业软文知识 -完美手套膜附视频

    面包粉、糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、耐高糖酵母、无盐黄油

    综合评分 8.8 (73 做过)

    susan彤妈

  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.7 (2905 做过)

    笑与鱼尾纹

  • 无蜂蜜版叉烧酱

    姜、葱、甜面酱、生抽、白酒、盐、糖、红曲粉

    0 做过

    yiner244