美食美刻

38 收藏
创建时间: 2015-02-06      最后修改: 2020-03-10
56 菜谱
  • 自制青团

    糯米粉、绵白糖(可选)、温水(糯米粉用)、澄粉(小麦淀粉 生粉)、开水(澄粉用)、菠菜(叶)、熟猪油/食用油、红豆沙

    综合评分 8.0 (4449 做过)

    呤儿

  • 『火』网红无骨酸辣鸡爪

    鸡爪、糖、姜、料酒、小米椒、大蒜、香菜、泡椒、麻椒油、剁椒、大葱、盐

    综合评分 7.6 (299 做过)

    方源先生

  • ㊙️无需烤箱❗️一次成功的燕麦雪饼❗会爆浆哦

    #糯米皮、糯米粉、牛奶、黄油、熟糯米粉、#燕麦馅、蛋黄、细砂糖、玉米油、柠檬汁、淡奶油、金味燕麦片

    综合评分 6.7 (78 做过)

    时光少女喵爱吃

  • 超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版

    #糖浆#、麦芽糖(水饴也行)、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁(任何你喜欢的坚果)

    综合评分 8.5 (3233 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 广式月饼—蛋黄冬翅月饼

    月饼馅材料、冬瓜、麦芽糖、红糖、黄油、蛋黄、饼皮材料、中筋面粉(普通面粉)、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克牛奶

    综合评分 8.8 (814 做过)

    泳歌

  • 烤里脊肉

    里脊、自然鲜酱油、蚝油、料酒、盐、叉烧酱、淀粉、葱,姜、洋葱、孜然,辣椒粉,胡椒粉

    综合评分 7.4 (170 做过)

    无味胭脂

  • 肥而不腻的超厚瑞士卷

    鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉

    综合评分 8.6 (1461 做过)

    ximummy

  • 百香果酱 能够保留营养的果酱

    百香果、砂糖(绵白糖,冰糖都可以)、柠檬、厚底无油锅

    综合评分 8.8 (656 做过)

    ARUJAN

  • 比五道口枣糕王还好吃的枣糕

    蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒(好吃的关键)、蜂蜜(如果是花香味浓郁的蜂蜜就可以加,普通蜂蜜可加可不加)、低筋粉、食用小苏打、红糖(加入蛋黄)、红糖(加入蛋白)、无味植物油(可用玉米油)、盐(看个人口感,也可以不放)

    综合评分 8.5 (9085 做过)

    凌音

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30507 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 情人节生巧 | 2种口味

    我的黑巧克力和牛奶巧克力是一样放一半的,如果你喜欢甜点的,那就牛奶巧克力多放点,两者加起来一共300克左右就差不多了。、#黑巧克力生巧、黑巧克力(65%-70%)、牛奶巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、可可粉、#抹茶味生巧、白巧克力(33%左右)、无盐黄油、淡奶油、水饴、抹茶粉、抹茶粉、❣️❣️❣️视频里我做的是配料表两倍的量,因为我的模具太大了,如果做太少的话,成品会显得有点薄,不好看,谁让我是颜控😂

    综合评分 8.3 (177 做过)

    金粒籽

  • 五彩广式月饼(杂粮广式)

    花生油、转化糖浆、枧水、中筋面粉、杂粮面(非纯杂粮粉)、抹茶粉(五十铃)、可可粉(法芙娜)、用量为10个75克的月饼饼皮、紫薯 红高粱 ➕一丢丢红丝绒调色

    3 做过

    Yummy尤

  • 零失败的戚风蛋糕卷

    低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖(加奶油中)、夹层水果或其他东东

    综合评分 8.4 (5743 做过)

    7丁

  • 芋泥肉松吐司

    芋头、淡奶油、细砂糖、黄油、吐司、肉松

    综合评分 7.8 (482 做过)

    姗胖胖

  • 【番茄肉酱意面】

    意大利面、西红柿、黄油、橄榄油、洋葱、牛肉糜、黑胡椒粉、盐、蒜瓣、芝士粉、罗勒碎、番茄酱、奶粉

    综合评分 8.3 (1769 做过)

    日食记

  • 海鲜披萨

    (披萨饼底)、高筋粉、低筋粉、细砂糖、温水、酵母、盐、橄榄油、披萨酱、马苏里拉芝士、虾仁、蟹棒、培根、彩椒

    综合评分 8.2 (2652 做过)

    CC的魔幻厨房

上一页1234