ケーキ-芝士~~

澳洲牛乳蛋糕

#1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳

综合评分 7.9 （279 做过）

Emily的烘焙人生

北海道双层芝士半熟乳酪蛋糕

#第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、水怡、低粉、黄油、牛奶、#第二层：乳酪体、#A.、kiri奶油奶酪、酸奶油、蛋黄、玉米淀粉、牛奶、香草精、#B.、蛋白、细砂糖、#第三层：乳酪体、马斯卡奶酪、蓝风车淡奶油、蛋黄、细砂糖、水、吉利丁片

综合评分 8.0 （79 做过）

米瑞食记

椰香榴莲烤芝士

奥利奥（去芯、黄油、榴莲、奶油奶酪、椰浆、细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋55克

22 做过

凌尒尒

摩卡芝士蛋糕块

奶油奶酪、糖、鸡蛋、淡奶油、咖啡酒、玉米淀粉、咖啡粉、热水、#饼干底、黄油、消化饼干

综合评分 8.3 （26 做过）

啊呜511

双层口味杏仁奶酪蛋糕块

#杏仁蛋糕底、无盐发酵型黄油 50克 细砂糖 50克 全蛋液 50克（中等大小一只） 杏仁粉 60克 杏仁力娇酒 8克、#奶酪蛋糕糊、奶油奶酪 250克 细砂糖 60克 无盐发酵型黄油 20克 淡奶油 55克 柠檬汁 10克 全蛋 2个约100克 玉米淀粉 24克、表面装饰杏仁片 适量

综合评分 7.3 （50 做过）

啊呜511

纽约芝士蛋糕（打发蛋白版）（果子学校）

喜欢的水果、蜂蜜格雷厄姆饼干、枫糖浆、核桃、无盐黄油、奶油奶酪、酸奶油、细砂糖、鲜奶油、柠檬皮屑、蜂蜜、玉米淀粉、全蛋、蛋黄、柠檬汁、蛋白、细砂糖（打发蛋白用）、装饰用鲜奶油、细砂糖（打发鲜奶油用）、喜欢的薄荷叶

6 做过

昱莼

海盐焦糖栗子酱

无糖栗子泥、水、糖、淡奶油、香草荚或香草精、海盐

综合评分 7.8 （205 做过）

爱理不理DeeeeeJ

抹茶清酒冻芝士蛋糕

日本清酒、奶油奶酪、淡奶油、抹茶粉、牛奶、细砂糖、鱼胶片、消化饼干、黄油

综合评分 6.5 （145 做过）

文yimi

草莓冻芝士蛋糕（视频菜谱）

奶油奶酪、酸奶、淡奶油、细砂糖、柠檬汁、白葡萄酒（白葡萄酒可以省略 也可以用朗姆酒和水1:1代替 ）、吉利丁、任意喜欢的饼干或曲奇、草莓、细砂糖（草莓用）、草莓、蓝莓、薄荷叶、淡奶油（装饰用）、细砂糖（装饰用）

综合评分 8.0 （187 做过）

freesiaa

<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层：乳酪蛋糕、奶油奶酪（室温）、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、第三层：马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.4 （2395 做过）

少女dog

超火日本网红蛋糕－PABLO半熟芝士塔

#塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水

综合评分 7.1 （374 做过）

少女dog

法式白奶酪蛋糕

麦麸黄豆粉饼干、杏仁海绵蛋糕、低糖甜味剂（味之素）、水、蛋黄、君度酒、吉利丁片、奶油奶酪、柠檬皮屑、淡奶油（42%）、柠檬汁、开心果

0 做过

玩味美食

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1913 做过）

少女dog

手工彩虹蛋糕

奶油奶酪、鲜奶油、消化饼、黄油、吉利丁片、细砂糖、牛奶、抹茶粉（南瓜粉）、草莓（蓝莓）

综合评分 8.1 （70 做过）

素咫

芒果芝士蛋糕

消化饼干、黄油、奶油芝士、芒果、动物性鲜奶油、牛奶、细砂糖、柠檬汁、鱼胶粉

综合评分 8.2 （2842 做过）

君之