自制的东西

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创建时间: 2015-02-13      最后修改: 2023-11-25
286 菜谱
  • 简易版鸡肉玉米脆皮肠·宝宝肠·台湾烤肠

    鸡腿肉、鸡小胸、猪上肉、甜玉米(取粒)、香肠调料、玉米淀粉、水、羊肠衣

    综合评分 7.9 (21 做过)

    罗小v

  • 脆皮肠--烤肠

    猪前腿肉、白糖、王守义十三香、食盐、蚝油、姜水、玉米淀粉、蜂蜜、味精、红曲粉、料酒、盐渍羊肠衣

    综合评分 8.6 (583 做过)

    悠然爱烘焙

  • 自用脆皮肠方子

    猪肉(肥瘦比例2:8或者3:7)、白糖 、蜂蜜、料酒、盐、五香粉、淀粉、冰水(冷藏的纯净水)、生抽(我用的千禾)、耗油、红曲粉、黑胡椒粉、姜(或姜粉3克)、蒜(或蒜粉3克)、葱油(用中等大小葱头切丝,放食用油里小火炸至发黄发干,葱头不要,取油)、香葱粉(我正好有就放了一点)、王致和腐乳(喜欢这个味儿的可以再加一羹匙腐乳汁)、羊肠

    综合评分 8.0 (9 做过)

    桢子ZH

  • 放心牌脆皮肠 纯手工香肠

    白糖、盐、猪肉、玉米淀粉、冰水、蜂蜜、肠衣、黑胡椒、生抽、料酒

    综合评分 7.7 (259 做过)

    布棉兜

  • Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

    红糖/黄片糖皆可、纯正马蹄粉、椰浆、纯牛奶、炼奶(或白糖)、清水

    综合评分 8.6 (16060 做过)

    阿官夫人Ivy

  • 韩国泡菜辣萝卜块

    萝卜、韭菜、梨、葱、姜、蒜

    综合评分 8.2 (327 做过)

    0夏天0

  • 【曼食慢语】韩式萝卜泡菜

    白萝卜、韭菜、蒜头、姜、梨、糯米粉、鱼露、韩式辣椒粉、糖、细盐

    综合评分 7.8 (345 做过)

    Amanda曼达

  • 桃子果酱 非常诱人的粉红色 全网最细致的做法

    桃子、白砂糖、柠檬、蜂蜜

    综合评分 8.5 (78 做过)

    酱sir

  • 自制蛋挞皮

    面团、低粉(或中粉)、牛奶、黄油、糖粉、裹入黄油、黄油、蛋挞液、鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖粉、炼乳

    综合评分 8.2 (223 做过)

    小秋乎

  • 消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭

    淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.5 (396 做过)

    翘胡子洋芋片

  • 不易化淡奶油

    黄原胶、糖粉、淡奶油

    1 做过

    Moyu啊

  • 脆皮肠

    猪前腿肉、生粉(或玉米淀粉)、红曲粉(没有可不加,增色用的)、盐、蜂蜜、白砂糖、黑胡椒粉、王守义十三香、姜末、生抽、李锦记耗油、洋葱油、酱香型高度白酒(或白葡萄酒)、冰水混合物(厨师机)、玉米粒(做玉米肠加)、冰玉米汁(做玉米肠替代冰水)

    综合评分 8.6 (159 做过)

    昊宝妈

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2315 做过)

    啊呜511

  • 五分钟就能炒完的芋泥馅,爆好吃!

    荔浦芋头、紫薯、水、糖、黄油(发酵黄油)、奶粉、水饴(没有可不加)

    综合评分 8.3 (172 做过)

    一百个小面包

  • 孕妇宝宝都可用的纯天然不添加可食用的薄荷膏(附薄荷发糕做法)

    鲜薄荷一大把没称、橄榄油、蜂蜡

    综合评分 7.4 (50 做过)

    泓波heidi

  • 常备餐之好吃多汁的汉堡牛肉饼

    牛肉、洋葱、料酒、酱油、盐、牛奶、黑胡椒、蚝油、孜然

    综合评分 8.1 (478 做过)

    ffannnnnn