糕点(蒸糕、蛋糕)

28 收藏
创建时间: 2015-02-14      最后修改: 2024-12-20
184 菜谱
  • 6寸彩虹蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、牛奶、玉米油、白醋、砂糖A、砂糖B、砂糖C、惠尔通食用色素、奶油

    综合评分 7.8 (247 做过)

    初霁_

  • 红豆糕

    红豆、水、马蹄粉、红片糖、纯牛奶

    综合评分 6.9 (23 做过)

    Yan燕30

  • 一口正宗的马蹄糕

    马蹄粉 125g(洲星牌马蹄粉半盒)、白砂糖 150g~170g、水 267g+446g(267g的水溶解马蹄粉)、马蹄 178g

    2 做过

    一粒小黄桃

  • 水晶饺&虾饺(简单快手不失败)

    澄粉 70g、木薯粉 20g、冷冻素菜粒、台湾小烤肠、猪油 2~3g(可以不用)、青虾仁 360g(虾饺的馅料)、100℃开水 80g

    综合评分 7.8 (256 做过)

    一粒小黄桃

  • 弯梳虾饺

    澄面、土豆淀粉、沸水、虾肉、白膘(肥肉)、笋丁或荸荠、盐、糖、味精、猪油、胡椒粉、麻油、淀粉

    综合评分 8.3 (2427 做过)

    一只梨花压海棠

  • 小熊蛋糕

    ①蛋黄糊:、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、②蛋白霜:、蛋白、糖粉、③夹馅:、淡奶油、糖粉、④装饰:、黑巧克力、奶酪片、⑤模具:、28*28cm烤盘、同尺寸硅胶垫或油布油纸

    综合评分 8.7 (184 做过)

    _慧绘美食记_

  • Q版-伦教糕

    粘米粉(三象牌不是太合适做此糕点,秋菊牌可以~还应选用粘性最低的两广粘米粉)、白砂糖或者红糖、水、酵母(普通的安琪酵母即可)、!!!注意-----》

    综合评分 7.4 (214 做过)

    Q版-国产007

  • 白糖糕(伦教糕)

    粘米粉(大米粉)、白砂糖、水、*耐高糖酵母、*水

    综合评分 7.2 (477 做过)

    果果-手作

  • 芒果纯酸奶慕斯

    芒果、自制酸奶、饼干、黄油、鱼胶粉、白糖、纯净水、QQ糖(菠萝味)、芒果粒(镜面装饰)、6寸心形活底模具

    综合评分 8.0 (1543 做过)

    茉茉的心事

  • 米发糕(蒸碗糕)

    粘米粉、糖、水、食用油、干酵母

    综合评分 7.2 (548 做过)

    E路拾缘

  • 泰式西米椰汁糕

    椰浆、西米、玉米粒、吉利丁片(鱼胶粉)、糖

    综合评分 7.5 (26 做过)

    林真心华妃

  • 西米盏

    西米、水、糖

    综合评分 7.6 (137 做过)

    人间干饭实录

  • 水晶西米布丁

    西米、细砂糖、色拉油、蜜红豆

    综合评分 7.0 (366 做过)

    爱喝咖啡的牛

  • 斑马纹酸奶蛋糕

    ①蛋黄糊材料:、蛋黄、细砂糖(加入蛋黄中)、玉米油、酸奶、低筋粉、②蛋白霜材料:、蛋白、细砂糖(加入蛋白中)、③其他:、可可粉、④工具:、八寸活底圆模、盛放温水的容器

    综合评分 7.9 (3339 做过)

    _慧绘美食记_

  • 渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】

    #戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

    综合评分 7.8 (4445 做过)

    Amanda曼达

  • 自制青团

    糯米粉、绵白糖(可选)、温水(糯米粉用)、澄粉(小麦淀粉 生粉)、开水(澄粉用)、菠菜(叶)、熟猪油/食用油、红豆沙

    综合评分 8.0 (4450 做过)

    呤儿