bread

北海道吐司

#中种、王后吐司面粉、细砂糖、酵母、牛奶、淡奶油、#主面团、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋白、酵母、黄油卷

综合评分 9.2 （108 做过）

康妈亲焙

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.6 （15282 做过）

糖豆MM

老夫的少女心蝴蝶结面包

高筋面粉、鲜酵母、鸡蛋、奶粉、盐、糖、黄油、火龙果汁

综合评分 8.4 （240 做过）

吃吃吃货羊咩咩

治愈系巧克力甜甜圈（12个）

低筋面粉、鸡蛋、食用油、白糖、柠檬汁（白醋）、泡打粉、黑巧克力、粉巧克力、白巧克力、装饰用糖（随意）

综合评分 8.2 （427 做过）

小小小小小小蚊

香浓牛奶卷——一个非常赞的方子

#面团、高筋面粉（金像）、全蛋液、全脂纯牛奶、洋槐蜂蜜（不建议省略）、全脂奶粉（没有可不放）、盐、耐高糖干酵母、细砂糖（喜欢甜的可以多加）、无盐黄油、#表面装饰、奶酥粒、扁桃仁片

综合评分 8.3 （1622 做过）

安安爱吃面包

每周必撸的软吐司

高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、蛋液、酵母、黄油

综合评分 8.4 （918 做过）

早家食记

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36502 做过）

宅与路上

汉堡（基础汉堡胚做法）

高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

综合评分 8.5 （8512 做过）

TheRed

满满的幸福---椰蓉蜜豆小餐包

中种：高筋面粉、酵母、牛奶、主面团：高粉、糖、酵母、盐、全蛋、色拉油

综合评分 7.2 （141 做过）

晴天私房烘焙

奇亚籽面包

法式面包粉t65、全麦面粉、奇亚籽、水、盐、低耐糖酵母、黄油

综合评分 8.1 （346 做过）

惠妈妈hui

【Ken Forkish】The Saturday white bread基础欧包（附成功面包的要素一）

高筋面粉、水、细海盐、酵母粉

综合评分 9.1 （116 做过）

Sunny_Kreglo

香甜松软的香蕉餐包

#种面团、高粉 200克 耐高糖酵母 4克 水 100克 蛋液 50克、#主面团、高粉 200克 细砂糖 55克 盐 6克 奶粉 12克 熟透的香蕉 175克 黄油 40克、#表面装饰、酥粒 适量 全蛋液 适量

综合评分 8.0 （529 做过）

啊呜511

肯德基早餐汉堡轻松在家做 ---『玉米鸡肉汉堡包』

汉堡胚材料：高粉、低粉、奶粉、白糖、无盐黄油、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、白芝麻、玉米鸡肉饼材料：鸡胸肉、蛋黄、甜玉米粒、黑胡椒粉、盐、淀粉、生抽

综合评分 8.4 （2569 做过）

晴天私房烘焙

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30191 做过）

晓玮75

蜂蜜吐司（法国老面）

中种、高粉、蜂蜜、酵母、水、本种、高粉、海盐、奶粉、酵母、蜂蜜、全蛋、水、老面、黄油

2 做过

ElaiNE_牛牛

全麦蔓越莓乳酪软欧（附法国老面配方）

老面(需提前准备）、面团材料：高粉、面团材料：全麦粉、面团材料：酵母、面团材料：砂糖、面团材料：盐、面团材料：水、面团材料：黄油、内陷：蔓越莓、内陷：巧克力、内陷：奶油奶酪

综合评分 8.4 （1247 做过）

浮小笙