高筋粉(金像)、全麦粉(馨尔嘜)、细砂糖、盐、香蕉果肉(熟一点的)、水、干酵母、无盐黄油、坚果和果仁(您喜欢的)
综合评分 8.1 (432 做过)
理由:植物油9克,芝麻15克,核桃30克微波炉一分钟,花生一把,葡萄干30克,香蕉80克,水100克,一次发酵1.5h,二次发酵1h20min,165度烤18分钟
高筋面粉 215克 全麦粉 45克 红糖 10克 酵母 2.5克 盐 3克 老面 50克 水 169克 橄榄油 10克 糖水栗子 200克、#糖水栗子材料、栗子仁 500克 老冰糖 240克 香草豆荚 半只
综合评分 8.1 (203 做过)
理由:全麦粉用高筋面粉替代,老面室温下一小时放入冰箱15小时,取50克,还有110多克,冻起来了,做成吐司状,一发温水发2小时,二发烤箱发酵功能加一碗热水发一小时多,温度130实际175烤了35分钟
小香菇、腊肠、栗子肉、大米、调料:、生抽、白砂糖、油、指天椒
综合评分 8.3 (291 做过)
理由:一根香肠,十个香菇,两杯米,100克栗子,1.5大匙酱油,一点糖,一点辣椒末子,味道淡了点,焖饭的时候要再放点盐