朴实外表华丽口感的面包君

天然酵种热狗

黄芥酱、#材料一、高粉、天然酵种、水、全蛋液、奶粉、细砂糖、盐、黄油、#材料二、全蛋液（分量外）、芝麻、#夹馅、法兰克福香肠（台湾肠、火腿肠均可）、生菜、蛋黄酱、蜂蜜

综合评分 8.9 （79 做过）

呱呱呱呱

理由：天然酵种消耗大法

天然酵种黑橄榄小法棍（半天速成版附法棍整形割包高清套图）

去核黑橄榄、高筋面粉、天然酵种(100%水粉比)、水、盐

综合评分 8.7 （160 做过）

呱呱呱呱

理由：天然酵种消耗大法

天然酵种芬兰肉桂卷

#面皮、高粉、天然酵种（百分百水粉比）、牛奶、黄油（融化）、全蛋液、肉豆蔻粉、盐、细砂糖、#馅、肉桂粉、黑糖（可用红糖替代）、黄油（融化）、#topping、全蛋液、杏仁片、糖霜

综合评分 8.6 （271 做过）

呱呱呱呱

理由：天然酵种消耗大法

天然酵种汉堡胚

高粉、低粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、红糖（可用等量细砂糖代替）、盐、全蛋液、黄油、芝麻

综合评分 9.0 （200 做过）

呱呱呱呱

理由：天然酵种消耗大法

天然酵种香蕉蛋糕

中粉、香蕉、天然酵种、核桃85克切大块、香草精1小勺、泡打粉、小苏打、盐、黄油、糖、蛋

综合评分 7.9 （45 做过）

德州农民的热灶台

理由：蛋糕or面包？

跟台湾大师学做无糖无油巧克力手拌面包

高筋面粉、可可粉、盐、低糖酵母、水（常温）、巧克力豆

综合评分 7.7 （151 做过）

高跑跑是蘑菇

杂籽面包（天然酵种）

高粉、水、天然酵种（水粉比例1：1）、亚麻仁籽、水、高粉、黑麦粉、葵花籽、芝麻、亚麻籽浸泡液、水、盐、天然酵种酵头

综合评分 9.1 （15 做过）

德州农民的热灶台

Seeded Quick Bread——Martha Stewart的快速多籽面包

全麦面粉、spelt flour斯佩尔特高筋面粉、黑芝麻、葵花籽、葛缕籽、亚麻籽、无铝泡打粉、小苏打粉、粗粒海盐、牛奶、buttermilk、蜜糖、特级初榨橄榄油、表面装饰籽籽：、葵花籽、黑芝麻、葛缕籽、亚麻籽

4 做过

Angiecharm

抹茶蜜豆乡村面包

裸麦粉、高筋面粉、盐、抹茶粉、酵母、水、蜂蜜、蜜红豆、鸡蛋、牛奶（刷表面用）

综合评分 7.2 （93 做过）

苗苗桑

5分钟欧式面包（Jeff Hertzberg）

温水（稍微高过体温即可）、干酵母、盐、中筋面粉

综合评分 7.8 （649 做过）

Pan小月

苏格兰全麦黑麦燕麦包

黑麦酵种、燕麦、全麦粉、水、干酵母、盐

综合评分 8.1 （22 做过）

德州农民的热灶台

燕麦·核桃·葡萄干软欧包

A:高粉170g,燕麦80g、细砂糖30g，盐4-5g、酵母4g,玉米油10g、葡萄干50g,核桃碎60g、水170ml(±10ml)

综合评分 7.3 （187 做过）

在你身边SUN

Whole Wheat 100%全麦面包-BBA版

#酵头、全麦粉、即时酵母、水、#浸泡液、全麦粉、水、#主面团、全麦粉、盐、油、即时酵母、蜂蜜、蛋

综合评分 7.6 （11 做过）

RenaW

核桃优格苏打面包

低筋面粉、原味酸奶、橄榄油、小苏打、泡打粉、盐、核桃仁

综合评分 6.8 （422 做过）

君之

口感介于面包和蛋糕之间的我在烘培界的真爱--馅料丰富，圣诞必撸，不会撸就不配做德国老祖母的史！多！伦！！ Stollen！！

浸泡液、葡萄干、杏仁、糖渍柠檬皮、苦杏仁（bitter、郎姆酒、主面团、中粉、黄油、牛奶、糖、香草糖（vanilla、蛋、柠檬皮屑、肉豆蔻（nutmeg，mace）、干酵母、烤后涂抹、黄油、糖粉、香草香精

综合评分 8.3 （54 做过）

蒂蒂蒂蒂蒂凡尼

转：芝士熔岩吐司卷

吐司、芝士片、食用油、鸡蛋

综合评分 7.1 （497 做过）

mandymarli