猪肉(五花/猪颈肉/梅花肉)、#调味料、盐、生抽、白糖、五香粉、南乳及南乳汁、花生酱、芝麻酱、叉烧酱、柱侯酱、白酒、鸡蛋、鸡粉(鸡精)、玫瑰露酒(可选)、嫩肉粉(可选)、味精(可选)、甘草粉(可选)、#辅料、干红葱头、蒜头、姜、香菜、葱苗、红曲粉(增色可选)、#刷面、麦芽糖
综合评分 9.5 (96 做过)
猪脚、猪肘子、姜片、米酒、#卤料、八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香、香茅、丁香、干香菇、#香料、鸡油块、红葱头、带皮蒜瓣、生姜、鲜南姜、葱段、#调料、生抽、老抽、盐、米酒、冰糖、鱼露、#配菜、酸菜、糖、小米辣
综合评分 8.1 (104 做过)