中式点心

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创建时间: 2015-02-25      最后修改: 2023-10-29
237 菜谱
  • 【台湾刈包】咦?长得像肉夹馍,口感似肉包子!

    #面皮、中筋面粉、牛奶、白糖、酵母、盐、食用油、#馅料、五花肉、酸菜、八角、花椒、姜片、大蒜、葱、香叶、老抽、黄冰糖、盐、料酒、白糖、红辣椒、花生粉、香菜

    综合评分 8.6 (14 做过)

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  • 【老北京鸡肉卷】一种肉欲满满、零负担的北方早餐!

    中筋面粉、温水、盐、鸡胸肉、奥尔良腌料、生抽、料酒、葱姜末、生菜、黄瓜、甜面酱

    综合评分 7.9 (39 做过)

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  • 【金银丝卷】北方馒头有绝活,叹为观止!

    #银丝卷、低筋面粉、泡打粉、酵母、糖、水、#金丝卷、低筋面粉、泡打粉、酵母、糖、南瓜泥

    综合评分 7.7 (35 做过)

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  • 【老婆饼】地道纯正的老婆饼,得跟老师傅学!

    #馅心、糕粉、绵白糖、水、猪油、糖冬瓜茸、熟白芝麻、椰丝、#苏式酥皮皮坯、#水油面、中筋粉、麦芽糖、猪油、开水(80度)、#干油酥、中筋粉、猪油

    综合评分 8.5 (519 做过)

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  • 牛肉锅盔(烤箱版)

    面粉、酵母、白糖、水、食用油(玉米油或其他无味道的油)、牛肉馅、牛肉、乌江榨菜、生姜、葱、盐,生抽,蚝油,胡椒粉,食用油

    综合评分 7.9 (625 做过)

    兔兔公主爱蛋糕

  • 论肉馅的拌制方法

    夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

    综合评分 9.1 (1055 做过)

    一只梨花压海棠

  • 手工芋圆(完全不输鲜芋仙)

    红心地瓜、大芋头、紫薯、木薯粉、砂糖、红豆、珍珠、牛奶

    综合评分 7.8 (1874 做过)

    S素味平生S

  • 盘丝饼

    面粉、盐、水、花生油、大葱、圆葱

    综合评分 8.4 (1402 做过)

    食肆巷子

  • 外酥里糯,香酥烤年糕

    糯米粉

    综合评分 7.4 (3045 做过)

    瑾宁妈妈

  • 自制粘米粉

    大米

    综合评分 7.6 (57 做过)

    我是伪厨娘

  • 鸡蛋葱油饼 (更新饼坯保存方法)

    面粉、鸡蛋、香葱,食用油,盐、开水

    综合评分 7.5 (4999 做过)

    我是小贺姐

  • 蛋肠

    鸭蛋(大概13~14个)、清水、盐、肠衣

    综合评分 8.0 (192 做过)

    枫嘚泠听

  • 家庭简易版肉夹馍

    #腊汁肉材料、五花猪肉、大葱、姜片、#卤料包、干红椒、草果、肉蔻、小茴香、八角、香叶、桂皮、良姜、花椒、#调味料、生抽、老抽、盐、冰糖、米酒、#馍的材料(6个量)图a1-a19、冷水或温水、酵母粉、中筋面粉、沙拉油、泡打粉

    综合评分 8.8 (382 做过)

    圆猪猪

  • 生煎包(后附水煎包做法)

    中筋面粉、酵母粉、白砂糖、水、猪肉馅、韭菜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、香油、花生油、小葱、黑芝麻、(做冰花用)玉米面、面粉、水

    综合评分 8.6 (3972 做过)

    爱吃de兔子

  • 松软多汁的肉包子

    皮:、中筋面粉、温水+酵母、温牛奶+糖、肉馅:、肥瘦混合均匀的肉、鸡精、蚝油、酱油、老抽、白胡椒粉、糖、太白粉(番薯粉)、姜葱水、葱、麻油

    综合评分 8.4 (6039 做过)

    芯妩

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3102 做过)

    猫大王