面包君

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好好吃的面包们~
创建时间: 2015-03-06      最后修改: 2021-02-17
252 菜谱
  • 吴克己:皇冠👑林檎🍎(苹果)吐司

    【中种】、面包粉(70%)、鲜酵母(3%)、牛奶(35%)、蛋黄液(10%)、【本种】、面包粉(30%)、海盐(2%)、砂糖(10%)、全蛋液(30%)、鲜酵母(0.5%)、黄油(40%)、【苹果🍎馅】、苹果🍎丁(净)、砂糖、黄油、柠檬汁

    1 做过

    空谷悠岚

  • 【不藏私食谱】不藏私教你做紫薯面包

    高筋面粉、砂糖、盐、紫薯粉、鲜酵母、水、黄油、#紫薯馅料、紫薯泥、奶油芝士、糖、炼乳

    综合评分 8.8 (46 做过)

    不藏私面包匠人

  • 藜麦椰香吐司(韩国厚蛋吐司)【不藏私】

    #中种、高筋面粉、酵母、水、#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、蜂蜜、中种、汤种、水、椰子油、藜麦(煮熟)、#▲以上材料可做4条450g吐司

    综合评分 8.3 (41 做过)

    不藏私面包匠人

  • 某宝热搜第一的紫米面包,秋天最滋补!

    王后高筋粉、砂糖、盐、奶粉、高糖干酵母、常温水(用于溶解酵母)、淡奶油、冰水、老面、黄油、黑芝麻粒、#紫米馅、生紫米(泡1小时)、水、砂糖、淡奶油

    综合评分 8.5 (130 做过)

    不藏私面包匠人

  • 100%全麦贝果 基础纯全麦贝果

    #贝果面团材料、全麦粉、水、细砂糖、盐、干酵母(鲜酵母)、黄油、#煮贝果的糖水、水、白砂糖

    综合评分 8.2 (776 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 星空流沙包

    #面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、绵白糖、鸡蛋1个、牛奶、黄油、#流沙馅#、咸蛋黄、细砂糖、黄油、奶粉、吉士粉、牛奶、#星空酱#、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、#果蔬粉#、草莓粉(粉色)、紫薯粉(紫色)、草莓粉(红色)、南瓜粉(黄色)

    综合评分 7.7 (123 做过)

    幸福美食频道

  • 鮮奶牧場土司#吳克己老師店舖招牌土司#

    先鋒高筋麵粉、海盐、砂糖、全蛋液、鲜酵母、鲜牛奶、黄油

    综合评分 8.9 (357 做过)

    猪油小妹

  • 预祝冬安 明石克彦老师的提子吐司

    山茶花粉、鲜酵母、脱脂奶粉、盐、绵白糖、黄油、全蛋液、麦芽精、水、提子干

    综合评分 8.6 (149 做过)

    面包女巫姿

  • 超软全麦北海道吐司(低糖无黄油)

    日清强力小麦粉、全麦面包粉、水、淡奶油、鸡蛋液、细砂糖、脱脂奶粉、盐、干酵母

    综合评分 8.4 (35 做过)

    Angiecharm

  • 咖啡冰面包(简单,不需要奶油)(内附奶油水果冰淇淋馅方法)

    面包:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、耐高糖酵母、速溶咖啡粉、热水(用来融化速溶咖啡粉)、盐、无盐黄油、面包馅(卡士达酱):、蛋黄、鸡蛋(蛋黄蛋清都要)、炼乳(或奶粉)、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、纯牛奶

    综合评分 8.1 (170 做过)

    www肉肉

  • 咖啡流心面包

    #面团(6个)、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、高脂可可粉、炭黑可可粉、冰牛奶、冰咖啡、老面、黄油、#老面、高筋面粉、纯净水、干酵母、#流心、巧克力豆、淡奶油、奶油奶酪、#酥顶、低筋面粉、黄油、糖粉、可可粉

    综合评分 8.3 (63 做过)

    yanyanfoodtube

  • 日式生吐司

    日清山茶花面粉、奶粉、细砂糖、盐、水、奶油、炼乳、蜂蜜、鲜酵母、无盐黄油

    综合评分 8.4 (63 做过)

    unichef_小嘿

  • 海盐黄油卷(盐可颂)

    高筋面粉、酵母、水、细砂糖、奶粉、盐、黄油、法国老面、、高粉、水、酵母、盐、法国老面搅拌光滑放冷藏隔夜备用

    综合评分 8.7 (46 做过)

    面包师王胜远

  • 适合冬天制作的 100%中种嫩白牛奶吐司

    #450g吐司模×2个、#A、高粉(王后吐司粉)、細砂糖(韩国幼砂糖)、耐高糖速溶酵母(安琪)、全脂牛奶(欧德堡)、淡奶油(总统)、蛋清、黄油(安佳)、#B、蛋清、細砂糖、盐、耐高糖速溶酵母、脱脂奶粉(德运)、炼乳(雀巢)、#C、黄油

    综合评分 8.9 (112 做过)

    面包女巫姿

  • 法式全麦脆皮面包

    全麦粉、低筋面粉、细砂糖、盐、低糖酵母、水、橄榄油、表面装饰、黄油、低粉

    综合评分 8.0 (384 做过)

    敖羽星