花开富贵 年年有余——枣花馒头(九款)
面粉、南瓜、红枣、酵母、白糖、盐、牛奶、奶粉
综合评分 9.1 (195 做过)
月印兰亭
黑芝麻白米糕
粘米粉、白糖、泡打粉、黑芝麻
综合评分 5.7 (50 做过)
百基拉的家
红糖发糕
面粉、泡打粉、小苏打粉、红糖(用红糖一粒粒)、温水(35度左右)
综合评分 8.2 (1418 做过)
浪漫春天
祖传切糕
糯米、红枣、两个盆,最好两个盆可以套在一起的
综合评分 9.0 (1105 做过)
小幼源
老北京糊塌子
西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、香油、蒜末、醋
综合评分 8.1 (5749 做过)
夯夯
桃酥
猪油、绵白糖、蛋黄、中筋面粉、盐、玉米淀粉、小苏打、泡打粉
综合评分 8.7 (7311 做过)
蜂巢烘焙
低筋或中筋面粉(普通面粉)高筋不行、红糖、开水、泡打粉
综合评分 7.7 (8338 做过)
自小兔家厨房
香菇馒头
牛奶、面粉(中粉或者低粉都可以)、酵母、糖、可可粉、开水
综合评分 8.5 (1327 做过)
章婷的美食日记
黑米糕
黑米粉、大米粉(粘米粉)、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花
综合评分 8.7 (7969 做过)
木亭子96
跟我一起揉馒头~(揉圆视频)
面粉、水、酵母、干面粉
综合评分 9.0 (259 做过)
我很家常
山东大馒头
#500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。
综合评分 9.1 (8182 做过)
Michelle米歇尔
核桃酥 女侠森森
植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻
综合评分 8.1 (19983 做过)
女侠森森
一试就知道好不好的桃酥(猪油版)
猪油、绵白糖、蛋液、低筋粉、小苏打、泡打粉
综合评分 8.2 (1126 做过)
Meraviglia_
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20912 做过)
泳歌
最真大班冰皮月饼配方
糯米粉、粘米粉、澄粉、低粉、鲜奶、炼奶、色拉油、糖
综合评分 7.9 (149 做过)
下厨房用户_pgdmb