蛋糕卷合刊集

豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）、可可粉

综合评分 8.9 （93 做过）

奶油樱桃

不裂不皱的美貌蛋糕卷

鸡蛋、低粉、色拉油、水或牛奶、细砂糖、香草精

综合评分 8.0 （80 做过）

Yumiiiii酱

虎皮蛋糕卷

蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、香草精（可不放）、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、玉米油、水、泡打粉、鸡蛋、动物性淡奶油、细砂糖

综合评分 7.8 （1599 做过）

君之

奶牛蛋糕卷

鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、粟粉、细砂糖、竹炭粉

20 做过

圈圈手工坊

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49397 做过）

leibaobao00

拉拉熊蛋糕卷

黑可可粉、低筋面粉、动物性淡奶油、玉米粉、红黄食用色素、可可粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、水、沙拉油、香草精、粗砂糖、热水、芒果

16 做过

烩烩小厨

抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷

蛋黄（中号尺寸）、细砂糖、色拉油（玉米油）、水、A低筋面粉、A抹茶粉、焦糖酱、细砂糖、水、淡奶油、焦糖奶油、淡奶油、焦糖酱

综合评分 7.6 （49 做过）

kakeru

茨木老师的咖啡蛋糕卷-口感柔顺，有益健康！

#蛋糕体、蛋白、砂糖、蛋黄、即溶咖啡、热水、牛奶、高粉（过筛）、无盐杏仁粒、#咖啡卡仕达酱、蛋黄、低粉、砂糖、即溶咖啡、牛奶、香草精

综合评分 8.3 （6 做过）

珍珠奶茶真好喝

日式棉花蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （3181 做过）

妍色

美味从心开始，抹茶蛋糕卷

面糊材料、白糖:40克、水:20克、油:75克、牛奶:50克、炼奶:30克、低筋面粉:110克、粟粉:30克、枺茶粉:15克、蛋黄:6个

0 做过

吾爱烘焙

可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷）

色拉油、鸡蛋、牛奶、低粉、糖、淡奶油、可可粉

综合评分 8.3 （9 做过）

Petrus柏翠电器

肉松面包卷

高筋面粉、低筋面粉、肉松、细砂糖、盐、干酵母、水、鸡蛋、奶粉、黄油、沙拉酱、白芝麻、全蛋液

综合评分 8.0 （2876 做过）

君之

可可树根蛋糕

蛋白、蛋黄、低筋面粉、黄油、鲜奶油、糖、可可粉

34 做过

知味人生_知味

香芋蛋糕卷

鸡蛋n、小芋头、低粉、色拉油、炼乳、糖粉、奶粉、牛奶加在芋头泥里

0 做过

予曦-

抹茶蛋糕卷

低筋面粉、抹茶粉、鲜奶油、蛋黄、绵白糖、无盐黄油、蛋白、细砂糖

综合评分 7.1 （1223 做过）

妍色