瑞士蛋糕卷

福田淳子的无油全蛋海绵蛋糕卷（白巧克力甘纳许）

蛋糕体、鸡蛋（比较大个的）、砂糖、牛奶、低筋面粉、夹心馅（甘纳许酱）、鲜奶油、白巧克力

综合评分 7.9 （71 做过）

姗胖胖

草莓蛋糕卷

低粉、蛋、烤盘、砂糖、牛奶、草莓、鲜奶油、砂糖、砂糖、水、洋酒

综合评分 8.4 （436 做过）

爱整蛋糕滴欢

maysway的彩绘蛋糕卷制作心得

制作蛋糕卷的原材料、各种食用色素

综合评分 8.9 （162 做过）

maysway

浮云卷—吃起来像布丁的卷卷

A：蛋黄、A：细砂糖（蛋黄用）、A：牛奶、A：淡奶油、B：低粉、C：蛋白、C：细砂糖（蛋白用）、内陷：淡奶油、内陷：细砂糖

综合评分 7.9 （1323 做过）

翎小睿

斑斓椰香奶冻卷

A.椰奶冻：、椰浆、砂糖、椰丝、吉利丁片、斑斓精、B.蛋糕体：、蛋白、蛋白用砂糖、柠檬汁、蛋黄、蛋黄用砂糖、色拉油、椰浆、低筋面粉、斑斓精、C.奶油霜、砂糖、淡奶油

综合评分 7.9 （40 做过）

熊猫与四月Pandako

竹炭蛋糕卷

低筋面粉、竹炭粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、细砂糖、安佳鲜奶油、细砂糖

综合评分 7.7 （309 做过）

妍色

甘纳许巧克力蛋糕卷

#可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （1999 做过）

王光光光光

抹茶红豆舒芙蕾蛋糕卷

蛋黄、砂糖、黄油、水、颗粒红豆馅、#A#、抹茶粉、低筋面粉、#蛋白霜#、蛋白、砂糖、#抹茶奶油#、抹茶粉、砂糖、热水、鲜奶油

综合评分 7.2 （77 做过）

Alice-Starry

抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷

蛋黄（中号尺寸）、细砂糖、色拉油（玉米油）、水、A低筋面粉、A抹茶粉、焦糖酱、细砂糖、水、淡奶油、焦糖奶油、淡奶油、焦糖酱

综合评分 7.6 （49 做过）

kakeru

烫面草莓蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、黄油、细砂糖、牛奶、柠檬汁、夹馅以及装饰：、淡奶油、细砂糖、草莓、蓝莓

综合评分 7.8 （1305 做过）

惠妈妈hui

巧克力蛋糕（巧克力奶油打发）

黑巧克力（60%以上）、黄油、红糖、低粉、鸡蛋（冷藏）、盐、熟核桃、朗姆酒泡的提子干、装饰巧克力奶油：、淡奶油、白巧克力、草莓

综合评分 9.0 （12 做过）

心香雨

抹茶红豆蛋糕卷

蛋黄、绵白糖（蛋黄糊）、蛋白、绵白糖（蛋白糊）、低筋面粉、抹茶粉、无盐黄油、鲜奶油、红豆沙、红蜜豆

综合评分 7.8 （402 做过）

妍色

柔润巧克力戚风蛋糕卷

蛋糕体：、低筋面粉、色拉油、水、细砂糖A、细砂糖B、鸡蛋、可可粉（巧克力溶液）、色拉油（巧克力溶液）、内馅儿：、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.9 （440 做过）

奶油樱桃

轻松熊蛋糕卷

无盐黄油、低粉、可可粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、醋或柠檬汁、淡奶油、细砂糖、巧克力笔或融化巧克力、水果或蜜豆

综合评分 7.6 （173 做过）

我开动啦

可可抹茶瑞士卷（日式不易消泡法）

细白糖、鸡蛋、细白糖（caster suger）、面粉（plain flour）、可可粉、牛奶、黄油、kahlua或者其它烈酒，利口酒、抹茶奶油部分、抹茶粉、奶油、热水

0 做过

sonia1111