面包欧包包包

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创建时间: 2015-03-14      最后修改: 10-01
329 菜谱
  • 香浓牛奶卷——一个非常赞的方子

    #面团、高筋面粉(金像)、全蛋液、全脂纯牛奶、洋槐蜂蜜(不建议省略)、全脂奶粉(没有可不放)、盐、耐高糖干酵母、细砂糖(喜欢甜的可以多加)、无盐黄油、#表面装饰、奶酥粒、扁桃仁片

    综合评分 8.3 (1622 做过)

    安安爱吃面包

  • 紫米面包

    王后高筋面粉、纯牛奶、燕子牌干酵母、细砂糖、全蛋液、淡奶油、黄油、盐、老面、【紫米馅】、紫米(我用的是云南墨江产的)、水、红糖、炼乳、【表面装饰】、全蛋液、白芝麻

    综合评分 8.2 (564 做过)

    Tracy易彩

  • 红薯黑芝麻面包球

    高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、红薯泥、牛奶、全蛋液、黄油、熟黑芝麻、#、表面黄油

    综合评分 8.8 (423 做过)

    啊呜511

  • 超级香软小餐包,超级拉丝一次发酵

    高筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋62克、奶粉、黄油、耐高糖酵母、盐、蔓越莓或葡萄干

    综合评分 7.9 (1523 做过)

    糖宝麻麻-木木

  • 红咖喱乳酪咸贝果(超好吃的重口味!)

    红咖喱酱(没有就用其他咖喱酱代替)、高筋面粉、老面(没有就不加)、新鲜酵母/酵母粉、牛奶/椰汁、细砂糖、盐、黄油、内馅儿、香草+奶油奶酪、煮贝果材料、水、糖、刷表面材料、蛋白液

    综合评分 9.2 (62 做过)

    crazy_go

  • 浓郁阿华田贝果

    #贝果面包部分、高筋面粉、老面(没有就不加)、牛奶、阿华田粉、酵母粉/新鲜酵母、糖、盐、黄油、#煮贝果的水、水、糖、#刷表面、蛋白液

    综合评分 8.7 (30 做过)

    crazy_go

  • 特浓花椒黑巧可可贝果🥯

    #贝果部分材料、高筋面粉、牛奶、老面、无糖可可粉、巧克力酱、花椒粉、新鲜酵母/酵母粉、细砂糖、盐、黄油、耐高温巧克力豆、#刷表面材料、鸡蛋蛋白、#煮贝果糖水材料、水、糖

    综合评分 8.6 (26 做过)

    crazy_go

  • 椰蓉奶排包(无黄油低卡版)

    #面团、高筋面粉、全蛋液、牛奶、酵母、盐、奶粉、细砂糖、#椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、牛奶、奶粉、细砂糖

    综合评分 7.5 (1143 做过)

    安安爱吃面包

  • 静置出膜手揉变态大水量面团技巧/超软低卡黑麦餐包

    #汤种#、黑麦粉、水、#主面团#、高筋面粉、水、淡奶油、盐、细砂糖、即发干酵母、无盐黄油、#蘸料#、装饰杂粮粒

    综合评分 8.8 (68 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 平安排包

    #种面、面包粉、鲜酵母、细砂糖、水、#主面、面包粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油、#苹果馅、苹果、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、#表面装饰--杏仁酱、黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉

    综合评分 8.8 (52 做过)

    啊呜511

  • 云朵黑糖炼乳吐司

    汤种材料、高筋面粉、牛奶、主面团材料、高筋面粉(最好用专用吐司粉)、汤种、黑糖炼乳、冰牛奶、鸡蛋、奶粉、盐、黄油、干酵母/新鲜酵母

    综合评分 9.1 (30 做过)

    crazy_go

  • 爆浆芋泥小餐包

    芋头、糖(芋头用)、牛奶(芋头用)、高筋面粉、黄油、盐、糖、牛奶、鸡蛋、酵母、蜂蜜(最后上色用的!!!!)、水(最后上色用的!!!)

    综合评分 7.5 (162 做过)

    言言言午

  • 日式紫薯紫糯米包

    #紫米馅、紫米、炼乳、细砂糖、#面包体、紫薯粉、高筋面粉、细砂糖、酵母、淡奶油、牛奶、盐、黄油

    综合评分 8.4 (427 做过)

    曼小曼__

  • 焦糖核桃面包

    #、高筋面粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、焦糖奶油酱、冰水、黄油、老面、#加入材料、核桃仁、#馅料、奶油奶酪、糖

    综合评分 8.8 (112 做过)

    啊呜511

  • KitchenAid厨师机出膜技巧(不断更新!)

    厨师机、面团

    综合评分 7.9 (31 做过)

    Wendy-bb韵