各位大神的吐司和纯面包们~

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36502 做过）

宅与路上

龙猫挤挤小面包

①主面团：、水、盐、糖粉、奶粉、高筋粉、燕子干酵母、黄油（室温软化）、②欧克皮：（可不做）、高筋粉、低筋粉、盐、黄油（室温软化）、水、泡打粉、表面装饰：、白巧克力、奶粉、黑巧克力、③其他：、油纸、18cm烟囱模、三能大号裱花嘴、三能小号裱花嘴

综合评分 8.5 （87 做过）

_慧绘美食记_

超绵鲜奶土司

高筋面粉、牛奶、蛋白、糖、盐、油、酵母

综合评分 7.8 （136 做过）

0夏天0

热狗面包

高粉 200g、低粉 50g、即发干酵母 3g、细沙糖 25g、热狗 或者香肠 适量、生菜叶 洗净控干水分、盐 2g、奶粉 10g、番茄酱 适量、蛋液 20g、水 110g、黄油 20g

综合评分 7.7 （341 做过）

嘉米花

香软到爆的卡仕达土司

A 卡仕达酱、蛋黄一个、糖 10G、高筋面粉 15G、牛奶 65G、B 主面团、高筋面粉 250G、糖 30G、盐 1/2勺、水 125G、黄油 25G、脱脂奶粉 15G、耐高糖酵母 4G

综合评分 8.6 （129 做过）

半日_雪

椰蓉面包卷

面包材料:、高筋面粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、全蛋液、奶粉、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、奶粉、糖、黄油、椰丝、刷面:(蛋黄水)、蛋黄、水

综合评分 8.2 （5415 做过）

xiao_MiSs7

菠萝包（附10分钟手套膜和快速软面包做法）

高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋（冷藏）（冬天室温）、牛奶（冷藏）（冬天30度左右）、细砂糖、无盐黄油、盐（用有盐黄油可以省略）、即发干酵母、（酥皮部分):、猪油（冷藏）（黄油）、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐（用有盐黄油可以省略）、蛋黄（刷小格子里面）

综合评分 8.1 （504 做过）

心香雨

【肉桂花环面包】爱上肉桂的香气

高粉、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油、盐、红糖（夹心）、肉桂粉（夹心）、黄油（夹心）

综合评分 7.9 （228 做过）

肉肉小兔纸

手撕面包

高筋面粉、低筋面粉、折叠黄油、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶

综合评分 6.7 （197 做过）

面包朋福东

千层唱片面包

高筋面粉、低筋面粉、干酵母、牛奶、糖、盐、黄油1、鸡蛋、糖（和椰蓉混合部分）、椰蓉、杏仁片、黄油2

综合评分 7.5 （64 做过）

freesiaa

天然酵种鲜奶油巡山手环

高筋面粉、天然酵种（百分百水分粉比）、淡奶油、牛奶、蛋黄、糖、盐、无盐黄油

综合评分 8.9 （37 做过）

呱呱呱呱

港式牛奶排包

--中种--：、高筋面粉（金牌）、酵母、细砂糖、牛奶、-主面团--：、白砂糖、蛋白、奶粉、鲜奶油、无盐黄油

综合评分 7.6 （227 做过）

0夏天0

君之的超香软排包——超香超软超细腻！

高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、全蛋、干酵母、水、黄油、全蛋液（刷表面）

综合评分 8.2 （413 做过）

安雅-Anya

奶油排包

高、牛奶、低粉、淡奶油、白糖、盐、酵母、蛋液

综合评分 7.6 （353 做过）

飞雪无霜

咖啡香橙排包

高粉、即发干酵母、橙皮丁、细砂糖、盐、鸡蛋液、牛奶、黄油、速溶咖啡

综合评分 8.5 （23 做过）

抹香鲸