食材配料

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创建时间: 2015-03-18      最后修改: 01-31
106 菜谱
  • 自制豆芽

    绿豆、水、洗菜篮、餐巾纸或纱布

    综合评分 8.4 (828 做过)

    小C素食

  • 千层酥皮 Puff pastry

    普通面粉、猪油、盐、冰水、黄油

    综合评分 8.6 (520 做过)

    yanyanfoodtube

  • 自制酱萝卜

    白萝卜、盐、酱油、白砂糖

    综合评分 8.5 (16 做过)

    吸血鬼孤独

  • 披萨饼皮

    高筋面粉、全麦粉、35度左右温水、酵母、糖、盐、油

    综合评分 8.2 (367 做过)

    小白素食记录

  • 红葱酥

    红葱头、食用油

    综合评分 8.1 (68 做过)

    呤儿

  • 清爽柠檬凝乳(Lemon Curd)

    鸡蛋、砂糖、柠檬、麦芽糖、水

    综合评分 8.3 (559 做过)

    苗苗桑

  • 洋葱酥卤肉饭

    五花肉、洋葱、油菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、冰糖、食盐、老抽、绍兴黄酒或者加饭酒、香菇

    综合评分 8.7 (24421 做过)

    堂妈小厨

  • 炼猪油

    猪油、水、姜片、花椒

    综合评分 8.3 (82 做过)

    月满西楼528

  • 风味砂糖

    香料、细砂糖

    0 做过

    啊咧咧-

  • 橙皮砂糖(柠檬砂糖)

    橙子皮、柠檬皮、砂糖

    综合评分 9.0 (149 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 自制糖粉

    白砂糖、玉米淀粉

    综合评分 9.1 (89 做过)

    Cici_iiii

  • 奶油霜

    黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜、黄油、蛋黄、细砂糖、炼乳、淡奶油、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜

    综合评分 7.3 (298 做过)

    君之

  • 转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.6 (1018 做过)

    大菜的美食物语

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8798 做过)

    泳歌

  • 日式柠香腌萝卜

    白萝卜、乌取醋/米醋/白醋、新鲜柠檬皮、新鲜橙皮

    综合评分 8.2 (249 做过)

    小九在大洋洲

  • 【广式三色泡菜】清脆酸甜

    白萝卜、胡萝卜、小黄瓜、盐、白糖、白醋、嫩姜、冷开水

    综合评分 9.0 (92 做过)

    兔高兴