面包,来一发

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创建时间: 2015-03-20      最后修改: 2018-10-04
90 菜谱
  • 大理石小方包~红烧肉面包(汤种)

    #汤种#、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉、低筋粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋黄一个、汤种、水、橄榄油(可换黄油20克)、#叠被子夹馅儿#、黑巧克力、黄油、法芙娜可可粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、蛋白、高筋粉

    综合评分 7.0 (47 做过)

    leibaobao00

  • 【my little nordic kitchen】萨姆拉Semlor

    面粉、黄油、牛奶、酵母、糖、盐、豆蔻粉(是cardamom,不是nutmeg)、杏仁糊(内馅)、奶油(内馅)、糖粉(装饰)

    综合评分 6.4 (9 做过)

    Corymiu

  • 棺材板

    面包、虾仁、鱿鱼、鸡肝、鸡胸肉、马铃薯丁、胡萝卜丁、玉米粒、鲜奶油、奶油30克、盐、胡椒粉

    6 做过

    陈丽潭

  • 蜜豆墨西哥面包

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、鸡蛋、快速干酵母、水、黄油、糖粉、黄油、盐、鸡蛋、低筋面粉、蜜红豆

    综合评分 8.2 (1382 做过)

    君之

  • 雪山包

    高筋面粉、酵母、盐、白糖、鸡蛋、水、以下是表皮材料:、黄油、白糖、面粉、蛋清

    综合评分 7.2 (222 做过)

    百合-81

  • 奶酥墨西哥面包

    高粉、低粉、细砂糖、盐、酵母粉、蛋液、牛奶、黄油、黄油、糖粉、蛋、奶粉、黄油、低粉、糖粉、蛋

    综合评分 8.2 (46 做过)

    玉池桃红

  • 咖啡墨西哥面包

    #面包体:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、奶粉、酵母、黄油、#顶部咖啡奶油:、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、速溶黑咖啡粉、牛奶

    综合评分 7.5 (337 做过)

    0夏天0

  • 无油德式奶酥包

    柠檬凝乳(见前一篇菜谱)、高筋面粉、酵母、砂糖、蛋液、水(温热)、柠檬皮、盐、低筋面粉(奶酥粒用)、帕玛森芝士粉(奶酥粒用)、砂糖(奶酥粒用)、蛋液(奶酥粒用)、糖粉(装饰用)

    综合评分 8.0 (116 做过)

    苗苗桑

  • 菠萝包(附10分钟手套膜和快速软面包做法)

    高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋(冷藏)(冬天室温)、牛奶(冷藏)(冬天30度左右)、细砂糖、无盐黄油、盐(用有盐黄油可以省略)、即发干酵母、(酥皮部分):、猪油(冷藏)(黄油)、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐(用有盐黄油可以省略)、蛋黄(刷小格子里面)

    综合评分 8.1 (504 做过)

    心香雨

  • 原味墨西哥面包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油、酵母、盐、墨西哥酱-糖粉、墨西哥酱-黄油、墨西哥酱-盐、墨西哥酱-鸡蛋、墨西哥酱-低筋面粉

    综合评分 8.0 (298 做过)

    面包女巫姿

  • 日式红豆面包

    红豆粒、烫种、高筋面粉、低筋面粉、杂粮粉、砂糖、干酵母、盐、水、黄油、核桃碎

    2 做过

    食尚先生王森

  • 【地中海风情】鲜香橄榄小餐包

    #面包面团、高筋面粉、水、橄榄油、绵白糖、橄榄、新鲜迷迭香、蒜、盐、即发干酵母、#表面、高筋面粉、南瓜子

    2 做过

    AmyTu

  • 优雅蓝莓牛奶面包

    高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、干酵母、牛奶、鸡蛋、橄榄油、蓝莓酱、蓝莓颗粒、低筋面粉

    综合评分 7.5 (444 做过)

    食尚先生王森

  • 鲜奶雪露面包

    高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉

    综合评分 8.2 (673 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 口感介于面包和蛋糕之间的我在烘培界的真爱--馅料丰富,圣诞必撸,不会撸就不配做德国老祖母的史!多!伦!! Stollen!!

    浸泡液、葡萄干、杏仁、糖渍柠檬皮、苦杏仁(bitter、郎姆酒、主面团、中粉、黄油、牛奶、糖、香草糖(vanilla、蛋、柠檬皮屑、肉豆蔻(nutmeg,mace)、干酵母、烤后涂抹、黄油、糖粉、香草香精

    综合评分 8.3 (55 做过)

    蒂蒂蒂蒂蒂凡尼