唧唧呱唧呱唧辣

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创建时间: 2015-03-20      最后修改: 2016-07-23
84 菜谱
  • 一品肥牛金针煲

    肥牛、金针菇、姜、枸杞(装饰用,可省)、生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉

    综合评分 8.4 (45 做过)

    宅与路上

  • 绝味川菜—水煮肉片๑

    εїз主料:新鲜猪里脊、εїз辅料:豆芽、金针菇、木耳、红薯粉、鸡精、料酒、熟芝麻适量、胡椒粉适量、酱油1勺、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒

    综合评分 8.2 (587 做过)

    杨妈妈食记

  • 火锅底料

    炖肉料、牛油、鸡油、色拉油、郫县豆瓣、滋粑海椒、花椒、上等辣椒面、白酒、醪糟、生姜、大蒜、豆豉、冰糖、大葱

    综合评分 9.1 (19 做过)

    安的厨房

  • [不怕辣!怕不辣]四川红汤椒炖牛肉

    牛臀肉、白萝卜、粉丝、红泡椒、四川郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、蒜、姜、八角、草果、桂皮、糖鸡精

    3 做过

    K爷

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7993 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 椒麻手撕鸡-暖冬版

    鸡腿、黄瓜、#佐料、花椒、花椒油、干辣椒、姜、蒜、青辣椒、葱段、香菜、鸡汤、盐、生抽、料酒、冰水

    综合评分 8.3 (464 做过)

    杨妈妈食记

  • 鸡米芽菜

    大红椒、二荆条辣椒、鸡胸脯肉、芽菜、芝麻、生姜

    综合评分 8.4 (81 做过)

    肥肥鱼

  • 川式棒棒鸡丝

    鸡脯肉、葱、白糖、酱油、花椒油、香油、辣椒油、鸡精、熟芝麻

    综合评分 7.3 (23 做过)

    肥肥鱼

  • 重庆小面之魂—油辣子 | 之尢私厨

    重庆朝天椒、小米辣、灯笼椒、白芝麻、干青花椒、菜籽油

    综合评分 9.2 (58 做过)

    之尢

  • 冒菜(好吃易学的成都冒菜,你也可以的)

    郫县豆瓣、重庆火锅料、豆豉、辣椒段、麻椒、八角、草果、香叶、小茴、姜、葱、蒜、香菜、各种荤素菜搭配

    综合评分 8.5 (13 做过)

    唐秦

  • 儿时路边煮串串(超简单超美味)

    牛肉片、各种蔬菜、竹签、孜然粉、辣椒面、五香粉、黑胡椒、酱油、盐、鸡精、料酒、淀粉

    5 做过

    绮小初

  • 香辣串串虾

    虾、蒜蓉、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、盐、料酒、油、芝麻

    综合评分 8.7 (41 做过)

    游走妖精

  • 川味粉蒸排骨

    肉排骨、花椒、盐、花椒粉、辣椒粉、五香粉、生抽、料酒、食用油、大土豆、藕、蒸肉米粉

    综合评分 7.6 (660 做过)

    张小贼

  • 川菜经典--麻辣水煮鱼

    鱼柳、芽白、芹菜、蒜、姜、葱、干辣椒、豆瓣酱、生粉、生抽、花椒、料酒、火锅底料

    综合评分 8.1 (623 做过)

    Hi_Samantha

  • 茉莉手撕鸡

    鸡腿、干茉莉花、蒜、姜泥、小葱、#凉拌汁#、生抽、醋、盐、香油、红油辣子、糖、花椒油

    1 做过

    巴巴Barbara

  • 钵钵鸡

    鸡骨架、自己喜欢的蔬菜、鸡腿、盐、红油、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮、花椒、香油、味精、蒜片、姜片、葱段

    综合评分 7.4 (106 做过)

    巴巴Barbara