鸡腿肉、土豆(中等大小)、新奥尔良烤翅腌料、黑胡椒粗粒、盐、孜然、橄榄油(或其他油均可)、温水、意大利香草料(可选)、大蒜(可选)、白芝麻(可选)
综合评分 8.0 (2009 做过)
#食材、小龙虾、#佐料、青椒、红椒、二荆条辣椒、小米椒、泡椒、七星干辣椒段、仔姜、老姜、蒜瓣、大葱、花椒、黄瓜、#调料、郫县豆瓣酱、老抽、料酒、花椒粉、孜然粉、八角、山奈
综合评分 8.7 (424 做过)
#主料:、草鱼鱼肉、#配菜、通常是黄豆芽、#腌鱼片材料:、料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉、#五香油材料:、八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒、食用油、#其它调味料:、葱/姜/蒜、郫县豆瓣酱、鲜酱油、盐、糖、花椒/干辣椒、(香料、调料的用量是大概的量,仅供参考,请根据自己的口味酌量调整)
综合评分 8.2 (1664 做过)
<主料>鸡腿2只、<煮鸡用料>丁香6粒 香叶3片 八角2个、<煮鸡用料>姜 藤椒8克 葱束 料酒 海盐、<藤椒油用料>藤椒30克 食用油60ml、<酱汁用料>藤椒油 鸡汤 盐、<酱汁用料>小米椒4 -6个 青杭椒2个、<酱汁用料>花生米(油炸后剁碎)、<酱汁用料>香菜末 姜蒜末 香油 小葱
综合评分 8.5 (7 做过)