面包boom~~

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创建时间: 2015-03-23      最后修改: 05-05
179 菜谱
  • 浓醇咖啡核果吐司

    高粉、盐、砂糖、奶粉、酵母、速溶黑咖啡粉(见贴士)、水、黄油、老面、果干、核桃、葡萄干、装饰材料、蛋液、珍珠糖

    综合评分 8.8 (164 做过)

    牛小妞_

  • 《银座顶级吐司》—— 咖啡吐司(中种法)

    #中种、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、砂糖、盐、奶粉、即溶咖啡粉、枫糖浆、黄油、水

    综合评分 8.4 (69 做过)

    甜承Tiana

  • 藜麦椰香吐司(韩国厚蛋吐司)【不藏私】

    #中种、高筋面粉、酵母、水、#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、蜂蜜、中种、汤种、水、椰子油、藜麦(煮熟)、#▲以上材料可做4条450g吐司

    综合评分 8.3 (41 做过)

    不藏私面包匠人

  • 欧包割包视频教程 圣诞雪花

    欧包面团、刀片

    综合评分 9.6 (81 做过)

    Cocolat

  • 洋葱牛肉汉堡 Beef Hamburger with Fried Onions

    汉堡面包、牛肉馅、培根、洋葱、生菜、沙拉酱、黄芥酱、番茄酱、伍斯特酱油、面包糖、鸡蛋、盐、黑胡椒、芝士片

    综合评分 8.8 (292 做过)

    yanyanfoodtube

  • 纽约网红shake shack的芝士牛肉堡(绵软面包胚&酱汁秘方)

    汉堡用料—————、面包胚、牛肩肉、料酒、淀粉、切达/车达芝士、生菜、番茄、黄油、盐、现磨黑胡椒、shack酱、面包胚——————、种面团、高粉、牛奶、酵母、主面团——————、高粉、糯米粉、牛奶、黄油、盐、糖、shack酱用料————、好乐门蛋黄酱、法式黄芥末、亨氏番茄酱、纯辣椒粉

    综合评分 8.1 (31 做过)

    五米炊

  • 花生霸王双层汉堡-KFC新款

    汉堡胚:、面包粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、鸡蛋(刷表面)、速食麦片(表面用)、其它:、鸡胸肉、土豆、洋葱、油、盐、白胡椒粉、白糖、料酒、面粉、鸡蛋、面包糠、生菜、花生酱

    综合评分 8.9 (281 做过)

    冇伱灬冇我

  • 酸奶燕麦汉堡胚【附超快出膜法】

    #第一步、高筋面粉、鸡蛋、碱、盐、酸奶、白糖、#第二步、黄油、酵母、温水、#第三步、即食燕麦、即食燕麦表面

    综合评分 8.9 (24 做过)

    红妆微醉

  • 波兰种全麦汉堡胚(植物油版)

    高筋面粉(波兰种)、水(波兰种)、耐高糖酵母(波兰种)、高筋面粉、全麦面粉、盐(按盐的咸度)、糖、水、酵母(2-3克)、橄榄油(植物油)、椰蓉、或者黑芝麻、或者白芝麻

    综合评分 9.0 (107 做过)

    风清扬cdm

  • 【my little nordic kitchen】天然酵种香草山羊奶酪欧包

    天然酵种(100%水粉比)、高筋粉、黑麦粉、水、盐、混合香草碎、山羊奶酪

    综合评分 8.5 (12 做过)

    Corymiu

  • 可以吃出泡芙口感的豆腐卡仕达布里欧

    布里欧面包:、高筋面粉、蛋黄、牛奶、砂糖、盐、鲁邦种、干酵母、豆乳卡仕达:、绢豆腐、牛奶、香草荚、砂糖A、砂糖B、蛋黄、低筋面粉、朗姆酒

    1 做过

    面包君艾格

  • 香蕉巧克力软欧

    高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.1 (1792 做过)

    哈奇0328

  • 红茶奶酥面包

    高粉、奶粉、伯爵红茶水、伯爵红茶末、糖、盐、黄油、鲜酵母、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、老面做法:高粉60克,水40克,盐1克,酵母1克,所有材料揉成均匀的面团,发酵至3倍大左右。

    综合评分 8.0 (436 做过)

    恬子tianzi

  • 经典台式面包—香葱面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、#香葱馅儿、香葱、盐、全蛋液、植物油或猪油、白胡椒粉

    综合评分 8.2 (649 做过)

    曼小曼__

  • 葱香肉松墨西哥面包(波兰种+烫种)

    波兰种:、高粉、水、酵母、烫种:、高粉、开水、主面团:、高粉、酵母、糖、盐、奶粉、鸡蛋液、浓稠型酸奶、黄油、墨西哥酱:、黄油、低粉、蛋液、糖粉、盐、葱粒

    综合评分 8.7 (802 做过)

    恬子tianzi

  • 黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)

    中种、高筋面粉、常温水、新鲜酵母、主面、高筋面粉、盐、冲绳黑糖、新鲜酵母、黄油、全蛋、冰水、葡萄干、核桃仁、装饰、冲绳黑糖、杏仁片

    综合评分 8.8 (1731 做过)

    美丽女神经