烤箱面包

软到不行的万能面包

白燕面包专用粉、鸡蛋、盐、安佳无盐黄油、牛奶、干酵母、糖、小贴士，可以做70克面一个，分三盘烤盘做，二发发的大一些、放进烤箱中层

综合评分 8.2 （168 做过）

GTT_nrth

波兰种奶油吐司

#波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克

综合评分 9.0 （3225 做过）

啊呜511

淡奶油吐司--冷藏中种法

#种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

综合评分 8.7 （4091 做过）

啊呜511

日式北海道吐司

高筋粉、海盐、砂糖、奶粉、新鲜酵母、水、黄油、#●成品分量：330gx4（制作4条）、#●吐司模型是1200g不带盖吐司模、#●如果换用干酵母，用量减为1/3

综合评分 9.1 （41 做过）

吴克己K

清淡全麦吐司（70%冷藏中种法）

👉中种面团、高筋面粉、全麦粉、干酵母、水、👉主面团、高筋面粉、干酵母、全蛋液、水、细砂糖、盐、黄油

4 做过

翻翻今天吃饱了没

椰香糯米吐司

高筋面粉、糯米粉、高达椰浆、牛奶、全蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油

综合评分 8.1 （54 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

糯米吐司（65°汤种法）

#汤种、高筋面粉、水、#面包面团材料、高筋面粉、糯米粉、细砂糖、盐、汤种、全蛋液、牛奶、酵母、黄油

综合评分 8.3 （106 做过）

啊呜511

超级香软的无敌汉堡坯

A:高粉80g，低粉50g,、细砂糖15g,水130ml,酵母3g、B:高粉120g,盐3g,炼乳40ml、玉米油15ml，细砂糖10g,奶粉20g、蛋清35ml,酵母1g、C白芝麻适量，清水、不沾汉堡模：5个

综合评分 8.6 （310 做过）

在你身边SUN

99%成功率的日式抹茶超软麻薯小餐包，1岁半的小孩都喜欢

高筋面粉、抹茶粉、水、糖、盐、干酵母、奶粉、鸡蛋、黄油、抹茶麻薯、糯米粉、玉米淀粉、抹茶粉、糖、牛奶、黄油、内馅、红豆

综合评分 7.9 （152 做过）

小奕DO

全麦可可软欧

高粉、全麦粉、低粉、可可粉、砂糖、盐、水、酵母、黄油、提前准备好的老面团、果料：、耐烤巧克力豆、葡萄干、蔓越莓干

综合评分 8.1 （728 做过）

浮小笙

庞多米（经典白吐司）

高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、水、酵母粉、黄油、（请根据自己吐司模大小换算用量）

综合评分 7.9 （691 做过）

烟火间

水合法手揉中种牛奶吐司

种面团、面包粉、牛奶、鲜酵母、糖、主面团、面包粉、糖、奶粉、鸡蛋液、水、盐、鲜酵母、黄油

综合评分 8.3 （57 做过）

小葵妈lily

超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』

高筋面粉、水/牛奶、奶粉(可不放)、细砂糖、干酵母、盐、葡萄干(可不放，不放就是基础白吐司)、黄油

综合评分 8.6 （353 做过）

小胖叽叽