亚洲菜肴

62 收藏
创建时间: 2015-03-30      最后修改: 30天前
604 菜谱
  • 青菜香菇面筋煲🍲

    青菜、香菇、面筋、蚝油、生抽、糖、盐

    综合评分 8.0 (162 做过)

    Rebecca_Jin

  • 腊味煲仔饭(铸铁锅版)

    大米、水、胡萝卜、香菇、广式腊肠、小油菜、海鲜酱油、蚝油、温水、白砂糖、猪油

    综合评分 8.5 (38 做过)

    浠雯妈咪

  • 北鼎铸铁锅食谱|煲仔饭

    大米、水、猪油、小根广式香肠、煲仔饭酱油

    综合评分 8.3 (81 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 腊味煲仔饭,20分钟饭菜同出

    籼米(粘米)、广式腊肉、广式腊肠、猪油(或其他油脂)、花生油(或其他油脂)、广东菜心(或其他青菜)、小葱、=====配置酱油=====、砂糖、开水、耗油、生抽、鱼露、老抽(调节成品颜色)

    综合评分 9.2 (877 做过)

    阿李厨房

  • 冬菇滑鸡煲仔饭,控制锅巴的生成,煲仔饭酱油的配制

    籼米(粘米)、猪油、===鸡肉腌制===、鸡肉、蛋白、淀粉、砂糖、生抽、耗油、盐、姜丝、葱花(葱白部分)、老抽、芝麻油、香菇、===煲仔饭酱===、生抽、耗油、老抽、鱼露、花生油、葱头、蘑菇汤冰块或清水

    综合评分 8.9 (153 做过)

    阿李厨房

  • 豉油皇炒面,最详细的教程,家常做法

    ===泡发面条===、全蛋面、花生油、盐、===配料===、绿豆芽、葱、韭黄、===豉油皇===、砂糖、热水、生抽、老抽、鱼露、蚝油、===炒料===、花生油、猪油

    综合评分 8.7 (457 做过)

    阿李厨房

  • 香菇泡发,最正确的做法

    干香菇、淀粉、鸡油、盐、冰糖

    综合评分 9.1 (75 做过)

    阿李厨房

  • 自制味醂,味淋/味霖的酿造方法

    ===头酿===、糯米、甜酒曲、===复酿===、糯米、甜酒曲

    4 做过

    阿李厨房

  • 四川人离不开的秘制干碟蘸料

    二荆条干辣椒、花椒颗粒、生花生、生黄豆、白生芝麻、白熟芝麻、盐、八角、小茴香、桂皮、味精(可不放)

    6 做过

    符宸僖

  • 黑蒜子牛肉粒-津门秘方-家庭制作详细版

    主料、牛里脊或牛排、蒜瓣、腌料、小苏打、蚝油、料酒、黑胡椒碎(颗粒状)、淀粉、中筋面粉、辅料、黄油、黑胡椒碎(颗粒状)、蒜末、蚝油、老抽、料酒、白糖、白胡椒粉

    综合评分 8.6 (620 做过)

    格拉斯哥厨子

  • 尹正没骗我 焖菜好好吃

    虾仁、西兰花、荷兰豆、青笋、口蘑、黑胡椒、盐、蒜末

    综合评分 7.6 (248 做过)

    杨扬拥有超能力

  • 传统本帮菜 糖醋小排

    排骨、老抽、生抽、醋、八角、姜、糖、冰糖、葱、香叶、桂皮、玉米淀粉、味精、盐

    0 做过

    Jackeyhang

  • 大师级正宗老上海本帮菜响油鳝丝

    老抽、黄鳝、生抽、糖、料酒、油、玉米淀粉、味精、白胡椒粉

    综合评分 7.6 (26 做过)

    Jackeyhang

  • 陈皮红豆沙馅(适合月饼、蛋黄酥)

    红豆、新会陈皮、白砂糖、麦芽糖、花生油

    综合评分 8.8 (79 做过)

    蓝胖子不素胖纸

  • 手作——天妇罗糊

    @低筋面粉、@土豆淀粉、@盐、#水、#醋、低筋面粉、喜欢的食材、色拉油

    综合评分 8.6 (14 做过)

    Pierrekwan

  • 一碗热气蒸腾的小馄饨

    肉糜、鸡蛋、姜汁、葱、盐、白胡椒粉、水、馄饨皮、猪骨汤、虾皮、猪油、榨菜碎、蒜叶

    综合评分 8.2 (63 做过)

    阿修罗老巫婆