Bakery

清新清涼豆腐芝士蛋糕

#蛋糕底、消化饼干、无盐奶油、#蛋糕体、嫩豆腐、淡奶油、奶油奶酪、柠檬汁、鱼胶粉、水、香草精、砂糖、#装饰、柠檬皮

2 做过

西尔维亚磨坊

黑森林裸蛋糕

黄油、低筋面粉、可可粉、泡打粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、香草精、鲜奶油、砂糖、智利车厘子、巧克力屑

综合评分 7.5 （1740 做过）

翻糖MM-白之猫猫

「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧，濃厚な焼きプリンチーズケーキ

#焦糖液、细砂糖、冷水、海盐、热水、#鸡蛋布丁、鸡蛋、细砂糖、牛奶、奶油、香草膏、#轻乳酪蛋糕、奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁

综合评分 8.4 （202 做过）

三原小嵐_

「食·日本東京」復刻MR. CHEESECAKE軟心乳酪蛋糕，メスターチーズケーキ

奶油奶酪、细砂糖、酸奶油、希腊优格乳、淡奶油、白巧克力、鸡蛋黄、柠檬汁、香草膏、杏仁精油、玉米淀粉、*芒果或者任何您喜欢的各种水果

综合评分 8.8 （155 做过）

三原小嵐_

东京No.1米其林三星芝士蛋糕配方

#材料1、奶油奶酪、罗汉果代糖（细砂糖）、#材料2、白巧克力、零陵香豆、香草荚、淡奶油、#材料3、酸奶油、希腊酸奶、鸡蛋、柠檬汁、玉米淀粉

综合评分 8.5 （28 做过）

sylvia小肥羊

米其林芝士蛋糕🧀️ 东京NO.1芝士蛋糕

🌟1号碗、奶油奶酪、糖、🌟2号碗、希腊酸奶、酸奶油、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、🌟3号碗、淡奶油、白巧克力、零菱香豆、香草夹

综合评分 7.7 （40 做过）

野生小兰

小山进公开食谱-使用大量牛奶，无淡奶油的巴斯克乳酪蛋糕

奶油奶酪（室温软化）、无盐黄油（室温软化）、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、全蛋液（室温）、牛奶、柠檬汁（可酌情增加）

综合评分 8.6 （466 做过）

小胖榛Hazelnut

3.醇厚耐嚼布朗尼（21次失败后的两种最受欢迎配方）

黑巧克力60g、黄油38g、速溶咖啡粉1g、细砂糖45、黄糖15g、鸡蛋1个、香草精几滴、盐一小撮、面粉28g、可可粉8g

综合评分 7.5 （80 做过）

糖十三的深夜食堂

椰浆曲奇

椰浆、椰蓉、盐、糖粉、黄油、低粉

综合评分 7.6 （22 做过）

加点儿糖

自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕

鸡蛋、酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉/白砂糖/随便啥糖、、ps：食谱中的模具长21cm、方子也适合6寸圆模具

综合评分 8.5 （1013 做过）

Pizzaaaaaaaa

坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery

生核桃仁、牛奶巧克力豆、黄油（冷藏切块）、白砂糖、赤砂糖、多用途小麦粉、盐、小苏打、泡打粉、大个鸡蛋

综合评分 8.0 （409 做过）

一匙筑行

PH盐之花巧克力磅蛋糕

无盐黄油、低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、细砂糖、鸡蛋、黑巧克力、盐之花

综合评分 8.5 （945 做过）

0夏天0

Brownie Mosaic Cheesecake 布朗尼芝士蛋糕

#布朗尼、巧克力，切块、黄油、白砂糖、鸡蛋，大、香草精、盐、中筋粉、#蛋糕底、巧克力威化或巧克力消化饼、白砂糖、黄油、盐、#芝士蛋糕、奶油奶酪、鸡蛋，大、香草精、白砂糖、#甘纳许(Ganache)、苦甜巧克力，切碎、黄油、奶油、香草精、糖粉

综合评分 7.7 （81 做过）

Yu靠谱

蛋糕卷各种失败案例

鸡蛋4个、玉米油40克、水40克、细砂糖40克、蛋糕粉40克、白醋或柠檬汁2滴

综合评分 8.7 （228 做过）

幸福美食频道