酒窝·甜面包&整形面包

烘焙店每天售罄的蘑菇包，3个都不够吃，掌握这个步骤绝对成功

你

综合评分 6.9 （83 做过）

我又把面包烤糊了

最爱豆沙包

高筋面粉、细砂糖、鸡蛋液、奶粉、水、酵母、盐、黄油、豆沙馅、鸡蛋液

综合评分 7.7 （508 做过）

1989浣浣

汉堡面包胚 Burger Buns

#面团(10个面包胚)：、中筋/低筋面粉 Mehl T. 550/405、温水 Wasser lauwarm、温牛奶 Milch lauwarm、鲜酵母 Hefe frisch、细砂糖 Zucker、盐 Salz、鸡蛋 Ei、融化黄油 zerlassene Butter、#刷面：、蛋黃 Eigelb、水 Wasser、#撒面：、白芝麻 Sesam weiß

综合评分 8.3 （30 做过）

QY_德国烘焙

椰蓉奶棒面包

#面团、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、奶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油、#椰蓉馅、椰蓉、细砂糖、奶粉、鸡蛋、牛奶

综合评分 7.3 （564 做过）

安安爱吃面包

红薯黑芝麻面包球

高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、红薯泥、牛奶、全蛋液、黄油、熟黑芝麻、#、表面黄油

综合评分 8.8 （431 做过）

啊呜511

南瓜乳酪堡

高筋面粉、盐、糖、鲜酵母、奶粉、全蛋液、南瓜泥、水、黄油、老面、#乳酪馅、奶油奶酪、糖粉、朗姆酒、#表面装饰、杏仁片、珍珠糖

综合评分 8.7 （138 做过）

啊呜511

香浓巧克力小餐包

高筋面粉、法芙娜可可粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖、盐、巧克力豆、耐高糖酵母

综合评分 8.2 （308 做过）

白菊的食色空间

奥利奥软欧面包

小麦高筋粉、炭黑可可粉、盐7克、干酵母、水、牛奶、黄油、可可酥粒配方、黄油、糖粉、低粉、炭黑可可粉、装饰、淡奶油、糖粉、白巧克力

综合评分 7.9 （161 做过）

小李子的烘焙

葡萄软欧（仿原麦山丘）Milk flavored bread filled with raisins and butter

＃70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、＃主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干（浸泡用朗姆酒）、＃汤种、高筋面粉、冷水、＃表面装饰（可省略）、无盐黄油、粗砂糖

综合评分 8.1 （681 做过）

超超超圆脚豆

南瓜椰蓉面包（好吃到飞起来）

酵头：高筋面粉、低筋面粉、牛奶或水、白糖、酵母、主面团：高筋面粉、低筋面粉、南瓜泥、白糖、奶粉、盐、全蛋液、黄油

综合评分 7.2 （24 做过）

莎糖家

蔓越莓奶酥面包

原料：、高粉200克、低粉50克、白糖25克、盐2克、酵母3克、黄油25克、鸡蛋48克、水110克。、表面装饰：、蛋液少许、白芝麻少许。、馅料：、糖粉30克、黄油60克、鸡蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。

综合评分 7.8 （897 做过）

玉池桃红

无一滴水的南瓜老面包

面种、高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母粉、南瓜泥、主面、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、黄油或者蜂蜜少量、黄油

综合评分 8.3 （789 做过）

耶恩baby

日式紫薯紫糯米包

#紫米馅、紫米、炼乳、细砂糖、#面包体、紫薯粉、高筋面粉、细砂糖、酵母、淡奶油、牛奶、盐、黄油

综合评分 8.4 （432 做过）

曼小曼__

芋泥椰浆麻薯软欧包

★面团、高筋面粉、全麦粉、水、盐、红糖、酵母、〖馅料〗:、★椰浆麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、椰浆、黄油、★荔浦芋头芋泥、白砂糖

综合评分 7.3 （320 做过）

梓桐妈妈0117

咖啡墨西哥面包

#面团、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、牛奶、水、黄油、老面、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、速溶黑咖啡粉、杏仁碎

综合评分 8.6 （963 做过）

啊呜511

法式小面包

高筋粉、糖、盐、快速干酵母、橄榄油或植物油、水

综合评分 8.6 （1424 做过）

仙Reese