最爱戚风

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戚风蛋糕,因为质地轻盈湿润,备受家人喜爱。为此,买了各种型号的戚风模具,把喜欢的方子收起来,准备一一尝试。
创建时间: 2015-04-09      最后修改: 2023-02-11
57 菜谱
  • Milky Chiffon Cake牛奶戚风蛋糕

    蛋白(约30g一个)、细砂糖、低筋面粉、脱脂奶粉、炼乳(或淡奶)

    综合评分 7.1 (82 做过)

    奶油樱桃

  • 青井老师的原味戚风

    蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐

    综合评分 8.9 (1804 做过)

    0夏天0

  • 青井老师的焦糖戚风蛋糕

    鸡蛋、玉米油(或其它无味油)、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水

    综合评分 8.4 (792 做过)

    王光光光光

  • 胡萝卜戚风

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖 (蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、盐、水、植物油、胡萝卜(磨碎)、醋

    综合评分 7.6 (216 做过)

    惠妈妈hui

  • 朗姆酒香蕉戚风<Rum&Banana Chiffon Cake>

    <蛋黄糊>、蛋黄、低筋粉、香蕉、植物油、朗姆酒、<蛋白霜>、蛋白、白砂糖

    综合评分 7.8 (119 做过)

    加奶不加糖-v

  • 基础戚风

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、植物油、水、醋

    综合评分 8.0 (573 做过)

    惠妈妈hui

  • 咖啡百利甜戚风

    鸡蛋(尽量挑大个)、低筋面粉、植物油(色拉油)、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、盐

    综合评分 8.6 (1221 做过)

    加奶不加糖-v

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