中式小点心、面点

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创建时间: 2015-04-10      最后修改: 2021-07-06
42 菜谱
  • 【曼食慢语】鲜肉包子

    #面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

    综合评分 8.4 (5539 做过)

    Amanda曼达

  • 小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)

    面粉、酵母、泡打粉、细砂糖、温水、五花肉(不带皮)、小葱、姜、老抽、生抽、甜面酱、五香粉、白胡椒粉、料酒

    综合评分 8.7 (4181 做过)

    暖暖食养日记

  • 爆汁肉包馅(万能款)

    肉糜(200克夹心肉糜,300克精肉米糜)、生抽、老抽、白糖、葱花、盐、蚝油、姜末、料酒、鸡蛋、清水、熟热油、香麻油

    综合评分 8.2 (16 做过)

    里里周

  • 葱油拌面(老上海风味)

    面条、植物油、生抽、老抽、黄酒、镇江醋、白砂糖、蘑菇精(或鸡精)、清水(煮面条)、小葱

    7 做过

    MASATO在成长

  • 超简单 零失败的红糖发糕

    鸡蛋、红糖、酵母、普通面粉、温水(38度左右)、红枣

    综合评分 7.9 (5041 做过)

    小爱亲妈小仙女呀

  • 无油无糖宝宝磨牙棒饼干(硬性饼干)

    面粉(普通面粉)、香蕉(稍微熟一点的)、鸡蛋黄(不要太小个的)

    综合评分 7.3 (4929 做过)

    兮夵

  • 上海锅贴

    中筋粉、开水、冷水、夹心肉糜、葱姜水、老抽、盐、糖、麻油、味精、胡椒粉、猪皮冻

    综合评分 8.4 (788 做过)

    一只梨花压海棠

  • 小笼包

    猪皮(皮冻)、水(皮冻)、葱(皮冻)、姜(皮冻)、黄酒(皮冻)、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精(可不放)、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心(可以减少)

    综合评分 8.8 (736 做过)

    一只梨花压海棠

  • 葱油酥饼

    面粉、温水、面粉、油、葱段、姜片、八角、桂皮、花椒、香葱、盐

    综合评分 8.3 (961 做过)

    月亮晶晶

  • 土家酱香饼

    面粉、芝麻粒、温水、花椒粉、葱花、四川豆瓣酱、黄豆豆瓣酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、芝麻粉、白糖、食用油、八角、花椒

    综合评分 8.5 (2209 做过)

    孙朱朱

  • 【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

    # 肉馅、猪绞肉、生抽、料酒、麻油、蚝油、砂糖、姜泥、小葱、黑胡椒、老抽、盐、#水油皮、普通面粉、温水、猪油、细砂糖、#油酥、普通面粉、猪油

    综合评分 8.5 (1741 做过)

    Amanda曼达

  • 奶香南瓜馒头(面包机版)

    高筋面粉、白砂糖、南瓜(生)、牛奶、盐、酵母粉

    综合评分 7.6 (203 做过)

    apple-122

  • 南瓜馒头--玩转大自然的颜色

    原料:去皮老南瓜160克,面粉250克,酵母3克,糖20克(可不加),小苏打1克。

    综合评分 8.2 (199 做过)

    子涵妈v燕子

  • 虾肉小馄饨|一条视频

    五花肉、基围虾、鸡蛋、馄饨皮、料酒、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、猪油、葱姜、紫菜

    综合评分 8.4 (39 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 自制凉皮儿

    面(最好是高筋粉)、水、黄瓜、豆芽、香菜、盐、糖、醋、芝麻酱(要用清水稀释一下,调成芝麻酱汁。)、芝麻辣椒油、蒜汁(就是将大蒜弄成泥再倒入清水)

    综合评分 8.4 (2281 做过)

    不tiao食

  • 家常酱香肉饼 Minced Pork Pancake

    #所有材料2人份、#面团材料、普通面粉、水、#肉馅材料、猪肉馅、葱、姜、黄豆酱、蚝油、花生油、生抽酱油、老抽酱油、香油、水

    综合评分 8.7 (951 做过)

    yanyanfoodtube

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