无国界料理

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FUSION CUISINES (*╹▽╹*)
创建时间: 2015-04-10      最后修改: 2021-06-18
93 菜谱
  • 洋葱酥卤肉饭

    五花肉、洋葱、油菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、冰糖、食盐、老抽、绍兴黄酒或者加饭酒、香菇

    综合评分 8.7 (24418 做过)

    堂妈小厨

    理由:冰糖

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4052 做过)

    那一天蝶舞

  • 番茄土豆炖牛腩

    西红柿、土豆、洋葱、牛腩肉、香葱、冰糖、盐、白胡椒粉、生抽、油、老姜片、香葱粒

    综合评分 8.2 (5890 做过)

    安琪美食家

    理由:白胡椒粉

  • 【超详版】海南鸡饭

    #浸鸡需要的材料#、三黄鸡、大蒜、香茅、柠檬叶、斑斓叶、红葱头、花椒、盐、胡椒、#米饭需要的材料#、大米、香茅、红葱头、斑斓叶、柠檬叶、葱、姜、蒜、鸡油、鸡汤、#三种酱料之 甜酱油#、酱油、冰糖、葱、姜、桂皮、#三种酱料之 姜酱#、生姜、蒜瓣、盐、胡椒碎、橄榄油、#三种酱料之 辣椒酱#、朝天椒、红椒、姜、蒜头、青柠檬汁、白醋、糖、盐

    综合评分 7.9 (147 做过)

    蕾拉REIRA

  • 椰汁鸡饭

    大米、鸡腿、椰浆、鸡汤/清水、姜黄粉、香菜、鱼露、盐、白胡椒粉、鸡粉

    综合评分 7.6 (25 做过)

    呤儿

  • 孜然香辣煎小土豆

    新鲜小土豆、葱白、洋葱、小米椒或红泡椒、大蒜、油、白糖、生抽、啤酒或开水、盐、孜然粉、熟白芝麻、香菜、鸡精

    综合评分 8.4 (2306 做过)

    冇伱灬冇我

  • 春笋三杯鸡

    鸡翅中或鸡腿肉、春笋、生姜、蒜瓣、米酒、老抽、生抽、麻油、冰糖、九层塔或罗勒

    综合评分 7.6 (91 做过)

    Pan小月

  • 【曼食慢语】蜜汁叉烧排骨

    排骨、蒜头、姜、砂糖、盐、现磨黑胡椒、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜

    综合评分 8.5 (227 做过)

    Amanda曼达

  • 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

    #袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油

    综合评分 7.8 (5949 做过)

    八卦兔JadeCw

    理由:腌制过夜,吹风机

  • 椒盐虾

    虾、椒盐、彩椒、洋葱、家庭常用调料

    综合评分 8.4 (4971 做过)

    沛瑶妈咪

  • 茄汁大虾

    虾、大蒜1、料酒、盐、生粉、番茄沙司、大蒜2、白砂糖

    综合评分 8.3 (6765 做过)

    文yimi

  • 根本停不下来的糖醋排骨

    猪小排、料酒、生抽、冰糖、白醋、八角

    综合评分 8.7 (42525 做过)

    笑货吃货

  • 清蒸鲜鱼,完美教程

    游水桂花、青葱、花生油、上等豉油

    综合评分 8.9 (837 做过)

    多村黄教煮

    理由:用勺子垫鱼!!蒸鱼盘预热!

  • 蒜香炒花甲

    花甲、蚝油(李锦记or海天)、李锦记蒜蓉辣椒酱(适合广东口味)、蒜蓉、葱

    综合评分 8.2 (10677 做过)

    每天都是彭彭