西式烘培

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Western Cuisines西式蛋糕点心饼干
(海绵蛋糕, 戚风蛋糕, 慕斯蛋糕, Cupcakes另做方子)
创建时间: 2015-04-10      最后修改: 2021-05-31
59 菜谱
  • 双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原!| Joyce Bakery vol.30

    #配料表为视频原版,「」中是姗胖的小改动。、#海绵(6寸)、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、「抹茶口味将5-8g低粉换抹茶粉」、#烤芝士(原版6寸;我做的5寸,或乘1.2or1.3做6寸)、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉「抹茶口味的换为抹茶粉」、淡奶油、鸡蛋液、#冻芝士(原版6寸;我做的5寸,或乘1.2or1.3做6寸)、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片or粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

    综合评分 8.8 (440 做过)

    姗胖胖

  • 伯爵红茶奶油蛋糕

    #红茶奶油#、红茶茶包、糖粉、淡奶油、#红茶脆波波#、寒天粉、水、细砂糖、红茶包、另装饰杏仁片

    综合评分 8.4 (80 做过)

    firebird6_6

  • 我目前最爱的巧克力蛋糕,出现了!

    低筋面粉、可可粉、牛奶、鸡蛋、香草精、细砂糖、泡打粉、盐、黄油

    综合评分 8.4 (1948 做过)

    君之

  • 不会抹奶油也可以做的水果裸蛋糕~

    【6寸戚风蛋糕】、鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、【蛋糕装饰】、淡奶油、细砂糖、芒果、草莓、蓝莓、食用金箔、糖花、防潮糖粉

    综合评分 7.8 (953 做过)

    陳微辣Vela

  • <LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开!!

    可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)

    综合评分 8.3 (1912 做过)

    少女dog

  • 《Tinrry+》粉红荔枝蛋糕卷

    #蛋糕胚、蛋清、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、食用色素(惠尔通WILTON PINK)、#奶油荔枝冻、荔枝肉、吉利丁片、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.3 (401 做过)

    Tinrry甜悦

  • 巧克力古早味蛋糕

    蛋黄、蛋白、可可粉、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖、黑巧克力(65%以上)

    综合评分 8.3 (609 做过)

    姗胖胖

  • 超容易上手的古早蛋糕

    低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、牛奶、鸡蛋、玉米油、玉米淀粉、适合八寸模具

    综合评分 8.1 (4211 做过)

    瞳寒

  • 古早味蛋糕(水浴法)

    低筋面粉、砂糖、牛奶、植物油、蛋白、蛋黄、柠檬汁、盐

    综合评分 8.2 (9177 做过)

    辰妈的烘焙时光

  • 原味古早蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、盐、柠檬汁

    综合评分 8.2 (2967 做过)

    我的幸福美食

  • 鼠年爆款‼️猫和老鼠最爱的芒果奶酪慕斯

    #芒果奶酪慕斯、芒果肉、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、糖粉、#可可蛋糕胚(28*28金盘)、可可粉、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、热水、玉米油、柠檬汁、香草精

    综合评分 7.4 (177 做过)

    甜豌豆哎

  • 仙桃奶冻

    杏仁露、牛奶、水、细砂糖、吉利丁片、白巧克力

    综合评分 5.9 (45 做过)

    ButterTiger