王后高筋面粉、纯牛奶、燕子牌干酵母、细砂糖、全蛋液、淡奶油、黄油、盐、老面、【紫米馅】、紫米(我用的是云南墨江产的)、水、红糖、炼乳、【表面装饰】、全蛋液、白芝麻
综合评分 8.2 (567 做过)
红丝绒蛋糕(裸蛋糕,8寸6寸4寸纸杯蛋糕通用配方,新手也能做)
1.蛋糕胚、蛋黄、牛奶、玉米油、红曲粉、白砂糖、玉米淀粉、低筋面粉、2.蛋白霜、蛋清、细砂糖、白醋、3.装饰奶油、动物奶油、细砂糖、奥利奥、盐
9 做过
#蛋白液、蛋白、白砂糖、新鲜柠檬液、#蛋黄液、蛋黄、白砂糖、牛奶、植物油(无异味如玉米油、菜籽油等)、盐、红曲粉、可可粉、低筋面粉
综合评分 7.8 (5280 做过)
原味、黄油、糖粉、淡奶油、盐、高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、抹茶口味/可可口味、黄油、糖粉、盐、淡奶油、高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、抹茶粉/可可粉
综合评分 7.8 (190 做过)
#糖桂花、鲜桂花、白糖、水、柠檬汁、#桂花蜜、鲜桂花、蜂蜜、#没有鲜桂花的话,可以选择干桂花,但是香味会淡一些,用量也都要减少一些,我没有称,感觉至少要比鲜桂花减少一半的量;、#桂花蜜里的桂花和蜂蜜用量都是随意的,克重仅供参考,只要蜂蜜把桂花全部都包裹住了就行,但不建议放太多桂花,因为桂花本身是没有什么好吃的,主要就是香味,把桂花的香味渗透到蜂蜜里就行了...
综合评分 9.2 (49 做过)
高粉、可可粉、盐、白砂糖、块状鲜酵母(如用干酵母⅓即可)、黄油、全蛋液、水、下面是麻薯馅制作、糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、纯牛奶、黄油、芋泥馅料参考我另外一个菜谱
综合评分 8.2 (248 做过)