甜点小零食

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创建时间: 2015-04-12      最后修改: 2022-11-25
115 菜谱
  • 夏天面包机如何揉手套膜

    高筋面粉、蛋液、细砂糖、奶粉、牛奶、盐、酵母、黄油

    综合评分 9.2 (478 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 这才是葡式蛋挞!

    鸡蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖、盐、玉米淀粉

    综合评分 8.2 (732 做过)

    热爱烘焙的乐乐

  • 港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法

    芒果果肉(推荐凯特芒、澳芒、大金煌芒)、西米、椰浆、炼乳、牛奶、西柚

    综合评分 8.3 (3715 做过)

    小胖叽叽

  • 自制淡奶油~口感好~可简单抹面~

    全脂纯牛奶、吉利丁片、砂糖

    综合评分 6.9 (25 做过)

    欢欢周

  • 【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方

    #饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芒果部分、芒果肉(打果泥)、芒果肉(慕斯夹层)、芒果肉(顶部装饰)、#慕斯糊、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、#芒果镜面、芒果泥、开水、吉利丁片

    综合评分 8.3 (27888 做过)

    贝壳烘焙bakrs

  • 芒果慕斯蛋糕

    #饼底、消化饼干(或奥利奥饼干)、黄油、#慕斯糊、去核芒果、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、#镜面果胶、吉利丁片、温水、果泥

    综合评分 8.2 (14282 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 红茶奶酥面包

    高筋面粉 310克 全蛋液 50克 细砂糖 30克 盐 3.5克 奶粉 8克 耐高糖酵母 3克 红茶水 155克 红茶末 5克 黄油 15克 老面 65克、#奶酥、黄油 90克 糖粉 66克 全蛋液 60克 奶粉 125克、#表面装饰、全蛋液 少许 酥粒 少许 杏仁片 适量

    综合评分 8.3 (695 做过)

    啊呜511

  • 红茶奶酥面包

    高粉、奶粉、伯爵红茶水、伯爵红茶末、糖、盐、黄油、鲜酵母、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、老面做法:高粉60克,水40克,盐1克,酵母1克,所有材料揉成均匀的面团,发酵至3倍大左右。

    综合评分 8.0 (436 做过)

    恬子tianzi

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30280 做过)

    晓玮75

  • 提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好

    蛋黄、细砂糖、马斯卡布尼芝士、淡奶油、糖粉、可可粉、咖啡、朗姆酒、手指饼干

    综合评分 8.5 (1828 做过)

    七食七_Qi

  • 毛毛虫面包

    面团:、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、白糖、酵母、黄油、表面泡芙酱:、黄油/玉米油、水、低筋面粉、鸡蛋液

    综合评分 7.5 (4185 做过)

    柠檬柠檬_

  • 秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌

    淡奶油、蛋黄、糖、牛奶、盐、柠檬汁去腥

    综合评分 8.4 (3774 做过)

    瑾宁妈妈

  • 超Q弹爽滑,秒杀奶茶店,珍珠奶茶

    木薯粉、红糖、清水、牛奶、红茶、炼乳

    综合评分 7.4 (101 做过)

    Feng意画

  • 🥤自制娃儿能喝的健康珍珠奶茶(含高成功率珍珠做法)

    九阳不沾奶锅、自制珍珠:、木薯粉、水、白糖或红糖或黑糖、奶茶:、牛奶、淡奶油、正山小种红茶、冰块、糖、煮珍珠:、珍珠、红糖、清水

    综合评分 8.2 (260 做过)

    王太家

  • 椰蓉奶排包(无黄油低卡版)

    #面团、高筋面粉、全蛋液、牛奶、酵母、盐、奶粉、细砂糖、#椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、牛奶、奶粉、细砂糖

    综合评分 7.5 (1147 做过)

    安安爱吃面包

  • 杨枝甘露

    芒果、西米、椰浆、西柚、牛奶、白砂糖

    综合评分 8.1 (285 做过)

    九妈厨房