中式的～传统的～

酥香千层烧饼，秒杀老字号

中筋面粉、玉米油、白砂糖、盐、酵母粉、温水、以上为面饼部分A、以下为麻酱部分B：、纯芝麻酱、香油、中筋面粉、盐、胡椒粒（炒花椒盐）、（我家没有五香粉，如果有五香粉，用2勺替换胡椒也行）、以下为芝麻抹面部分C、蜂蜜、老抽、白芝麻、清水

综合评分 8.5 （153 做过）

浤遥小姐姐

蛋月烧（晋式月饼）

鸡蛋、麦芽糖浆、白糖、盐、低筋面粉、奶粉、玉米油、泡打粉、小苏打、月饼馅

综合评分 7.4 （28 做过）

吾家_小厨房

蛋月烧

#饼皮、鸡蛋、玉米糖浆（水饴）、细砂糖、黄油、玉米油、奶粉、低筋面粉、泡打粉、盐、#馅料、凤梨馅、香芋馅、肉松蛋黄馅

综合评分 8.3 （30 做过）

法焙客家庭烘焙

蛋月烧月饼🥮这个方子逆天好用锁死这个配方

常温蛋液、绵白糖、蜂蜜、玉米油、盐、泡打粉、顶焙低筋面粉、奶粉、喜欢的馅料

综合评分 7.7 （142 做过）

累并_快乐

蛋月烧月饼

鸡蛋、白糖、转化糖浆或蜂蜜、玉米油、盐、泡打粉、全脂奶粉、低筋面粉、馅料

3 做过

女王心呢

蛋月烧（厚蛋月饼）

#饼皮：12个、蛋液、水饴、细砂糖、黄油、玉米油、奶粉、低筋面粉、泡打粉、盐、#黑芝麻馅：3个、莲蓉、芝麻酱、绵白糖

综合评分 7.5 （41 做过）

阿涛美食日记

零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？

35度温水、红糖粉、白糖、耐高糖酵母、普通面粉、木薯淀粉（⚠️无可替代）、无铝泡打粉、玉米油

综合评分 8.0 （1057 做过）

面团0512

黑芝麻黑米蒸蛋糕

纯黑芝麻粉、纯黑米粉、三象糯米粉、三象粘米粉、鸡蛋、纯牛奶、玉米油、糖粉、柠檬汁

4 做过

沧海一樂

不用打豆浆的豆腐花

豆腐内酯、清美豆浆

综合评分 8.4 （44 做过）

CC家的姑凉

糯糯南瓜饼，非油炸的！

糯米粉、南瓜、玉米淀粉、糖、花生酱

1 做过

微体社区

【鲜肉月饼】省时省力的大包酥法

油皮材料、中筋面粉、开水、猪油、麦芽糖、油酥材料、中筋面粉、猪油、肉馅材料、猪肉（肥瘦比例2:8）、生抽酱油、老抽酱油、盐、姜水、糖、白酒、白胡椒粉

综合评分 8.2 （14 做过）

薄灰o

传统苏式鲜肉月饼(大包酥)皮薄肉大酥掉渣简单易操作『附视频』平底锅、烤箱等4种做法

馅料：、肉馅(肥瘦比3:7比较适合)、糖(不喜欢甜的可减量)、熟白芝麻、老抽、麻油、盐、蚝油、葱末、料酒、葱姜水、榨菜末(调味，可不放)、干油酥(20个):、低筋面粉、猪油、水油皮(20个):、中筋面粉、温水(60度~70度)、猪油、蜂蜜

综合评分 8.5 （94 做过）

小胖叽叽

【上海味】苏式榨菜鲜肉月饼

水油皮：、中粉、猪油、砂糖、水、油酥：、中粉、猪油、肉馅：、猪肉糜 （最好选肥瘦3:7的）、榨菜、料酒、老抽、盐、砂糖/蜂蜜、麻油、葱、姜末、白胡椒

综合评分 8.0 （966 做过）

Oo石小糰oO

【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼，一口爆汁，酥香掉渣！

#水油面、中筋粉、猪油、花生油、麦芽糖、热水、#干油酥、低筋粉、猪油、#肉馅、夹心猪肉末、盐、老抽、生抽、白胡椒粉、糖、生姜汁、白酒

综合评分 9.0 （827 做过）

下厨房用户_ps3u

超好吃红糖糕

红糖粉、白糖、水、面粉、木薯粉、酵母

14 做过

秀妈咪

听说这个时候适合吃青团 咸蛋黄肉松青团

#咸蛋黄肉松馅、咸蛋黄、肉松、沙拉酱、#青团皮、开水、澄面、糯米粉、细砂糖、猪油、艾草粉、水、#装饰、色拉油

综合评分 8.0 （15 做过）

叁拾而立烘焙学院老于