模具:17cm*8cm成形模、黑麦粉、低筋面粉、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋、牛奶、泡打粉、豆蔻粉、姜粉、肉桂粉、丁香粉、柠檬皮(去除白瓤、切碎)、柳橙皮(同上)、香草糖、【糖水】、水、牛奶、糖粉
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#可可蛋糕胚、鸡蛋、蛋清(可不放)、可可粉、砂糖、低筋面粉、牛奶、#提拉米苏奶油酱、酸奶(过滤后220g)、砂糖、蛋黄、牛奶、低粉、#果露、速溶黑咖啡、砂糖、水、朗姆酒(等其他酒也行)
综合评分 8.4 (61 做过)
#15cm中空戚风、鸡蛋(个头比较大)、牛奶、可可粉、低筋面粉、柠檬汁、白砂糖、#17or18cm中空戚风蛋糕、鸡蛋(个头比较大的)、牛奶、可可粉、低筋面粉、柠檬汁、白砂糖
综合评分 7.7 (38 做过)