巧克力摩卡戚风
鸡蛋(带壳60g左右)、低筋面粉、玉米油、细砂糖A、速溶咖啡粉(我用雀巢的,不是三合一的就是黑咖啡粉)、热水、水、咖啡力娇酒(没有的话用水代替)、细砂糖B、#辅料、黑巧克力(我用的明治的)
综合评分 8.3 (739 做过)
王光光光光
黑芝麻戚风
普通鸡蛋、黑芝麻粉、低粉、细砂糖、色拉油、牛奶
综合评分 8.1 (651 做过)
子瑜妈妈
抹茶戚风
鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、抹茶、牛奶、玉米油
综合评分 8.0 (536 做过)
云石糯米戚风(抹茶戚风)
鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、糯米粉、#抹茶糊糊、抹茶粉、水、#其余、盐渍樱花
综合评分 8.3 (300 做过)
理由:糯米粉试试!
青柠戚风
鸡蛋(60g大小)、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁+水、青柠檬皮屑
综合评分 8.1 (244 做过)
“桜の呼吸”粉红戚风
鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、红曲溶液、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、红曲粉(蛋白用)、白醋
综合评分 7.9 (82 做过)
奶油樱桃
椰子油斑兰戚风
鸡蛋(带壳约重65g)、椰子油、斑兰汁、低筋面粉、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)
6 做过
双层黑芝麻酱戚风
甜菜糖、豆浆、【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、黑芝麻酱、蜂蜜、【蛋白霜】、蛋白、甜菜糖(可以用白砂糖代替)
综合评分 7.8 (166 做过)
中岛老师的烘焙教室
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 (3196 做过)
天然气小姐—Ariel
紫米椰浆戚风
紫米椰浆奶昔、鸡蛋、色拉油、低筋面粉、细砂糖
4 做过
陌路许仙
不消泡的巧克力戚风
鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)
综合评分 8.5 (4521 做过)
leibaobao00
超级浓郁过瘾的巧克力可可戚风
蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、可可粉、黑巧克力、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁
综合评分 7.7 (418 做过)
肉松小蛋糕
蛋黄、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖、蛋白、柠檬汁、沙拉酱、自制肉松
综合评分 7.9 (2670 做过)
啊呜511
椰子芋头戚风蛋糕
鸡蛋(60g以上)、芋头(蒸熟后称重)、椰浆、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)
综合评分 8.2 (304 做过)
姗胖胖
牛奶香草戚风
鸡蛋(65g/个以上)、牛奶、植物油、无糖奶粉(无糖!无糖!!)、低粉、细砂糖、香草精
综合评分 8.7 (242 做过)
加奶不加糖-v
抹茶蜜豆戚风
蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油(或玉米油)、低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、蛋白霜、蛋白、细砂糖、表面装饰、抹茶粉与糖分
综合评分 7.8 (534 做过)
kakeru