天然酵母黑麦坚果欧包
黑麦粉、鲁邦1:1、盐、温水、速酵、酒渍无花果、坚果
1 做过
面粉与水的实验室
养身椰子油芝麻枸杞软欧
波兰酵头、T55法国粉、水、干酵母、主面团、高筋粉(山茶花面粉)、T55法国粉、盐、糖、干酵母、椰子油、椰浆、水、枸杞(提前浸泡)、黑芝麻、白芝麻、南瓜籽、核桃
综合评分 7.9 (25 做过)
浮小笙
高蛋白无面粉蛋糕
蛋白粉(各种口味均可)、鸡蛋、纯牛奶、泡打粉、任意坚果、蓝莓
综合评分 7.4 (17 做过)
郭黑暗
水到渠成之试炼 巧克力甜杏面包
高筋粉(王后硬红)、低筋粉(美玫)、鲜酵母(安琪)、盐、砂糖(韩国幼砂糖)、奶粉(德运)、黄油(安佳)、全蛋、水、可可粉(可可百利红褐)、杏干(香港楼上土耳其杏干)
综合评分 8.2 (131 做过)
面包女巫姿
关于面包的一些问题
面粉、水、酵母、时间、温度、耐心
甜心甜心
免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方
中高筋面粉、杂粮粉(种类不限)、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料
综合评分 7.7 (273 做过)
Amanda慢烩时光
无油全麦乡村面包
高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖
综合评分 8.0 (1611 做过)
王光光光光
杂粮坚果面包
法国粉、低糖酵母、红糖、盐、可可粉、杂粮粉、水、核桃仁、黄油、杏仁片、低筋面粉
综合评分 7.4 (93 做过)
面包朋福东