面包,软欧包

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创建时间: 2015-04-21      最后修改: 5天前
4295 菜谱
  • 这一口香没人能拒绝|咸蛋黄奶酥面包嘎嘎香

    面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、奶粉、盐、酵母、黄油、咸蛋黄奶酥:、软化好的黄油、细砂糖、盐、全蛋液、奶粉、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (66 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 柠檬乳酪包

    高筋面粉、细砂糖、盐、牛奶、蛋黄、耐高糖干酵母、无盐黄油、柠檬乳酪馅、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、柠檬皮屑、柠檬汁

    综合评分 8.6 (209 做过)

    为珊妮做面包

  • 芋泥咸蛋黄软欧包!超软口感,一口下去全是馅!

    面团部分:、高筋面粉、全蛋液、牛奶、奶粉、幼砂糖、盐、耐高糖干酵母、黄油、芋泥部分:、芋头、幼砂糖、紫薯粉、淡奶油、咸蛋黄夹心部分:、黄油、糖粉、咸蛋黄、奶粉、酥粒部分:、冷藏黄油、幼砂糖、低筋面粉、炼乳酱部分:、炼乳、淡奶油、低筋面粉

    1 做过

    阿南的私房烘焙

  • 奥利奥脆皮面包🌟外脆里软 真滴好看又好吃!

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、鲜酵母、黄油、脆皮酱:、黄油、低筋粉、糖粉、全蛋液

    综合评分 8.8 (51 做过)

    土豆土豆泥0

  • 中西合璧【贡菜腊肠碱水包】

    #主面团:、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、冷水、#馅料部分:、贡菜干、腊肠、烧椒酱、白芝麻、盐、芝士、黑胡椒、#碱水:、烘焙碱、水

    0 做过

    茶苏苏烘焙日记

  • 出炉秒光‼️核桃布里奥斯小面包

    主面团:、高筋面粉、细砂糖、干酵母、鸡蛋、盐、黄油、牛奶、杏仁酱:、蛋清、糖粉、杏仁粉、装饰:、糖粉、核桃仁

    综合评分 8.8 (17 做过)

    黑金皇后

  • 蓝莓坚果全麦软欧包~低油低糖

    #主面团材料、高筋面粉、全麦粉、糖、奶粉、冷冻蓝莓、干酵母、牛奶、盐、老面、#加入面团的坚果、熟核桃、葡萄干、蔓越莓、#表面用、黄油、高粉

    7 做过

    Ava-Xie

  • 香葱肉松面包卷!面包店经典~咸香松软好吃哭!

    #面团、高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、盐、鲜酵母、黄油、#其他、香葱、火腿肠、白芝麻、沙拉酱、海苔肉松

    1 做过

    静静流呀

  • 酸奶排包[软妹子面包]

    盐、糖、蜂蜜、蛋黄、全蛋液、水、酸奶、高筋粉、奶粉、干酵母、无盐黄油

    0 做过

    红红私房小厨

  • 酸奶排包|自制酸奶酱夹心|柔软爆浆

    #面团、高筋粉、砂糖、蛋液、牛奶、酸奶、鲜酵母、椰子油、#酸奶酱、酸奶、玉米淀粉、砂糖、#表面、椰蓉、蛋液

    1 做过

    静静流呀

  • 松软肉桂大卷

    松软肉桂大卷(40cm*60cm商业烤盘)、高筋粉、盐、细砂糖、老面、新鲜酵母、(或干酵母、蛋黄、牛奶、无盐黄油、肉桂馅、红糖、肉桂粉、涂抹黄油、老面、高筋粉、水、干酵母、最终发酵、温度30℃湿度70%、时间50分钟、烘烤时间参考、海氏SP50上火170℃下火200℃35分钟、高比克T95风炉烤箱165℃33分钟、揉面时间参考(高比克A15)、慢速5分钟食材成团、快速10分钟初级扩展加黄油、慢速4分钟黄油揉匀、快速2分钟面团揉好、售价:一盘分18盒、29/盒

    综合评分 9.1 (9 做过)

    为珊妮做面包

  • 香菜牛肉扭扭棒

    5 做过

    _蔚然

  • 复刻胖东来红丝绒软欧,略微改动一下更好吃了!

    高筋粉、糖、盐、红曲粉、炼乳、耐高糖干酵母、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、耐烤巧克力豆、蔓越莓干、橙皮丁

    综合评分 8.2 (10 做过)

    做面包的Even

  • 仙人掌果树莓开心果米软欧

    #仙人掌果大米面包(6个90克量)、新日清大米面粉、黄油、蛋液、清水、仙人掌果粉、新鲜酵母、#开心果奶酥馅料、正荣开心果酱、安佳奶粉、软化黄油、蛋液、砂糖、#树莓奶酪、奶油奶酪、树莓果酱

    4 做过

    王太家

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