我爱烘培

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在于尝试
创建时间: 2015-04-22      最后修改: 2016-11-11
102 菜谱
  • 马卡龙(杏仁蛋白糖饼)

    杏仁粉、蛋白、糖粉、细砂糖、食用色素

    综合评分 6.9 (3751 做过)

    君之

  • 超软的~酸奶蛋糕

    酸奶(浓稠的)、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

    综合评分 7.8 (18513 做过)

    海燕的手艺

  • 抹茶双享慕斯

    鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)、低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)、细砂糖(抹茶戚风蛋糕)、色拉油(抹茶戚风蛋糕)、牛奶(抹茶戚风蛋糕)、抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)、淡奶油(慕斯液)、细砂糖(慕斯液)、牛奶(慕斯液)、吉利丁(慕斯液)、抹茶粉(慕斯液)、水(糖酒液)、细砂糖(糖酒液)、朗姆酒(糖酒液)

    综合评分 7.3 (3485 做过)

    叶子de烘焙

  • 巧克力芒果慕斯

    巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉)、黑巧克力(可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.6 (2774 做过)

    泳歌

  • 手绘脚印蛋糕卷

    低粉、可可粉、白砂糖(蛋黄糊)、牛奶、玉米油、蛋黄、白砂糖(蛋白糊)、蛋白、香草精、好时巧克力酱

    综合评分 8.2 (137 做过)

    天使不白衣

  • 超萌长颈鹿蛋糕卷

    蛋糕体:(28*28烤盘)、蛋白、蛋黄、细砂糖、水、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、香草精、糖浆:、热水、粗砂糖、朗姆酒、夹馅:、淡奶油、细砂糖、芒果

    综合评分 7.8 (3051 做过)

    season_j

  • 古典巧克力蛋糕

    无盐发酵黄油、黑巧克力(可可含量64%的法芙娜塔诺丽)、淡奶油、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、可可粉、低筋面粉

    综合评分 8.3 (2806 做过)

    奶油樱桃

  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 8.4 (49402 做过)

    leibaobao00

  • 咖啡豆豆饼干

    黄油、糖粉、奶油、雀巢即溶咖啡粉、好时可可粉、低粉

    综合评分 7.6 (4109 做过)

    老倪子

  • 完胜85度C牛奶椰丝小方

    牛奶、淡奶油、玉米淀粉(粟粉)、白糖、椰蓉、不喜欢椰蓉的可以用抹茶粉或可可粉

    综合评分 8.2 (20454 做过)

    0李大呆0

  • 芒果班戟

    面粉、淡奶油、芒果、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉(班戟皮用20克,打发淡奶油用了35克,可以用白砂糖代替哈,糖的量根据自己的口味增减)

    综合评分 8.1 (5540 做过)

    apple爱自己

  • 零失败的戚风蛋糕卷

    低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖(加奶油中)、夹层水果或其他东东

    综合评分 8.4 (5744 做过)

    7丁

  • 香草巧克力杏仁饼干

    低筋面粉、可可粉、糖粉、黄油、鸡蛋、杏仁瓦片、香草香精

    综合评分 7.0 (314 做过)

    伊芙的厨房

  • 可可戚风(六寸)

    低筋面粉、鸡蛋、可可粉、砂糖、泡打粉、色拉油、牛奶(或水)、盐、香草精(可不加)

    综合评分 7.9 (519 做过)

    Jwon