jue的各式面点

盐味泡菜拉面

拉面一人份、韩国泡菜、Honey Ham 蜂蜜火腿、白煮蛋半个、わかめ（海带芽）、盐、胡椒粉、鸡精、麻油、香菜

4 做过

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流しそうめん（流水素麵）

日本素麵、芥末、葱花、沾麵酱汁：日式高汤（だし汁）、味醂、浓口酱油（5：1：1）

9 做过

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納豆オクラそば（纳豆秋葵荞麦面）

海苔丝、荞麦面、纳豆、秋葵、山药、盐、鲣魚花、芝麻、芥末、汤料：つゆ1/2杯、冷开水2杯

综合评分 8.0 （18 做过）

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秋葵纳豆素麺

海苔丝、素麺、秋葵、鹌鹑蛋、纳豆、納豆调味酱、麺つゆ、冷开水、鲣鱼花、葱花、麺つゆ的用料：酱油1杯、味醂3/4杯、酒1/2杯、昆布8cm、鲣魚节20g

4 做过

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なめ茸のとろろそば

（干）荞麦面、山药、なめ茸、葱花、つゆ

4 做过

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明太子とろろ茶そば

明太子　、海苔丝　、茶そば（抹茶荞麦面）　、山药　、绿紫苏叶丝　、混合酱油　

1 做过

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烤鳗虾仁素面

海苔丝、日本素面、烤鳗、虾仁、黄瓜丝、蛋丝、绿紫苏叶、昆布白酱油、冰水

1 做过

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日式味噌叉烧拉面

日本拉面、日式叉烧肉、半熟调味鸡蛋、绿豆芽、菠菜、肉清汤、葱花、#味噌酱汁、味噌150g、酱油2大匙、绍酒2大匙、味醂1大匙、蚝油1大匙

综合评分 7.6 （70 做过）

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卷心菜素面

#材料（二人份）、素面 （干）、卷心菜、沾面料：韩国辣椒酱2/3 小匙、四川豆瓣酱0.6g、めんつゆ（二倍浓度） 2大匙、姜（磨碎）1/2小匙 、大蒜（磨碎）1/4小匙 、水 60毫升、麻油1/2小匙

3 做过

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萝卜泥纳豆荞麦面

#材料（2人分）、新鲜荞麦面、纳豆、白萝卜、#（A）、日式高汤、醤油、味啉、#其他材料、芥末1/3小匙、葱花4ｇ、海苔丝0.6ｇ

8 做过

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杂菌荞麦汤面

#材料（2人分）、荞麦面、胡萝卜、水发香菇、王子菇、金针菇、芝麻油、A：日式高汤1・1/2杯、浸泡香菇的水1/4杯、清酒2小匙、味啉1大匙、酱油1大匙、盐 1 / 4小匙、葱花、柚子胡椒

2 做过

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凉爽的沙拉素面

#材料（2人分）、干素面、橄榄油、黄瓜、园生菜、番茄、鸡蛋、油、A：番茄酱（Ketchup） 1/2小匙、蛋黄酱 3/4小匙、浓缩めんつゆ 2大匙

1 做过

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笋和Broccoli Rabe的意大利面

#材料（2人分）、全麦意大利面、鲜干贝、腌制料：盐1/6小匙、酒1/2小匙、水煮冬笋、Broccoli Rabe、大蒜、（干）红辣椒、橄榄油、日式高汤、盐、现磨黑胡椒

2 做过

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日式蘑菇意大利面

#材料（2人分）、意大利面、蟹味菇、水发香菇、鸡腿菇、火腿片、大蒜、橄榄油、盐、现磨胡椒、昆布茶、醤油、九层塔

2 做过

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菜心猪手汤面

面条、五花肉烧千张的卤汁、玫瑰腐乳猪手、菜心、葱花

2 做过

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雪菜黄鱼面

小黄鱼、雪菜、日式拉面、葱段、葱花、姜片、盐、料酒、胡椒粉

综合评分 8.4 （288 做过）

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