新东方厨艺加持技能培训

老友面

面条、蒜粒、豆豉、油、生抽、红辣椒（或辣椒酱）、骨头汤（或热开水）、酸笋、碎牛肉（或碎猪肉）

综合评分 7.4 （84 做过）

gangan

老友面

姜、蒜头、生菜、面条、酸笋、豆豉、肉末

综合评分 7.6 （26 做过）

李白鹿

杨凌蘸水面裤带面

面粉、西红柿、鸡蛋、葱、蒜、香菜、辣椒油、生抽酱油、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、小青菜

综合评分 8.5 （379 做过）

下山虎虎

柠檬酱 Lemon Curd

柠檬、柠檬皮屑、盐、糖、鸡蛋、蛋黄、黄油

综合评分 8.3 （411 做过）

Kyra

兰州牛肉面&兰州拉面

面粉、牛腿骨、牛肉、香菜、蒜苗、油泼辣子、醋、绿皮萝卜、桂皮、八角、花椒、干姜、葱段、大蒜正颗、小茴香、丁香、草果、砂仁、豆蔻、白芷、干红辣椒、盐、味精

综合评分 8.4 （92 做过）

梁面条

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4052 做过）

那一天蝶舞

外酥里嫩的葱花油饼

普通面粉、鸡蛋、热水、葱花，盐、植物油、八角、小苏打（油饼外酥里嫩的关键）

综合评分 8.6 （126 做过）

亲亲

家庭版牛肉面汤底

牛汤骨beef soup bone、牛肉（瘦肉）或牛腱子（最佳）、草果、沙姜、桂皮、肉蔻、白胡椒粒、香叶、小茴香、生姜切片或拍扁

综合评分 8.3 （6 做过）

Jingjing-au

冬笋香菇卤肉饭（一碗饭俘获老公的胃）

五花肉、鸡蛋、香菇、冬笋、洋葱、姜、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、醋、冰糖、盐

综合评分 8.7 （344 做过）

少年超

简单容易快捷的开椰法（椰皇）

椰子、菜刀

综合评分 9.1 （142 做过）

-FlowersY

烧鸡公（正宗重庆版）

农家鸡（土鸡）、芋头、南川黑竹笋干、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、葱段、香料（八角、桂皮、香叶）或五香粉，白胡椒粉、植物油、猪油、盐、糖、蚝油、老抽、豆豉

综合评分 8.8 （19 做过）

水皮座

排骨粥

猪排骨、大米、蚝油、葱、生姜、料酒

综合评分 8.0 （655 做过）

爱厨房

脆底批萨

中粉、水、即发干酵母、橄榄油、盐、粗面粉、橄榄油、马苏里拉芝士、意大利香肠、番茄酱、培根、青椒、黑橄榄、蘑菇

6 做过

八卦兔JadeCw

【保罗教你做面包】墨西哥玉米饼

玉米面粉/小麦面粉、盐、冷水、橄榄油

综合评分 6.8 （21 做过）

阿May又改名儿了

菌菇烧卖

普通面粉、澄面（小麦淀粉）、油、热开水、糯米、香菇、平菇、杏鲍菇、木耳、老抽、盐、糖

综合评分 8.6 （872 做过）

小白素食记录

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14117 做过）

潇潇媽