烘焙清单

【红糖开花馒头】一招做出开花馒头，好吃又好玩！

#面种、中筋面粉、酵母、清水、#主料、面种、红糖、酵母、泡打粉、中筋粉、可可粉

综合评分 9.2 （2858 做过）

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蜂蜜脆底小面包

高粉、低粉、耐高糖干酵母、盐、全蛋液、细糖、奶粉、牛奶+水、黄油、#底部蘸料、白芝麻、细糖、玉米油、黄油、蜂蜜：水、白芝麻

综合评分 7.4 （2661 做过）

法焙客家庭烘焙

让人欲罢不能的庞多米吐司

高筋粉（我是一半金像，一半焙食尚）、冰水（我加到185克）、细砂糖、盐、奶粉（用黄油的话可以不加，不过我加了）、干酵母、白油（我用的黄油）

综合评分 8.7 （458 做过）

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《甄嬛传》里眉庄最拿手的桂花糕，原来是这么做的！

桂花、粘米粉、纯净水、糯米粉、白砂糖

综合评分 7.3 （262 做过）

宝妈享食记

红枣核桃糕

红枣、核桃、麦芽糖、黄油、木薯淀粉、水

综合评分 6.6 （24 做过）

品味人生C

巧克力甜🍊片

巧克力、盐、橙子、椰子油

1 做过

Xin心啊再瘦3斤

雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）

主面团材料：、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、可可粉、耐高温巧克力豆、盐、酵母、黄油、甘纳许夹心材料：、牛奶或淡奶油、巧克力、奥利奥碎（撒表面）

综合评分 8.3 （1746 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

自制趣多多（软曲奇）

黄油、鸡蛋、可可粉、细砂糖、盐、中筋面粉、红糖、小苏打、耐高温巧克力、香草精（没有不加）

综合评分 7.9 （1330 做过）

回家做面包的熙熙

黄油戚风--无比松软好吃的秘诀！

蛋黃、蛋白、上白糖、牛奶、發酵黃油、日清紫包薄力粉（低粉）、食鹽、泡打粉

综合评分 7.6 （23 做过）

苏菲雅在上海

一个很正经的雪崩蛋糕－四种蛋糕体、两种冰激凌夹心、四种淋面

各材料

综合评分 8.1 （27 做过）

亖聑

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36521 做过）

宅与路上

可可麻薯软欧（低卡版）

#面团、高筋面粉、牛奶、可可粉、细砂糖、盐、酵母、#麻薯馅、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、#其他、蔓越莓干、核桃仁

综合评分 7.7 （355 做过）

安安爱吃面包

皇冠吐司【快手版特浓吐司】

高筋面粉、奶粉、砂糖、盐、全蛋液、水、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.8 （2713 做过）

美丽女神经