塔~派~

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创建时间: 2015-04-23      最后修改: 2015-10-30
29 菜谱
  • 蕾伊诺尔Reii Nol-复合咖啡可可榛果风味的奶油栗子塔<熊谷裕子>

    <法式甜塔皮Pate sucrée> 、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、<榛果奶油Crème Noisettes>、无盐黄油、细砂糖、全蛋、榛果粉(或杏仁粉)、栗子涩皮煮(我用的糖渍栗子)、<香缇咖啡奶油Chantilly Café>、鲜奶油、即溶黑咖啡、<栗子奶油Crème Marron>、栗子酱、无盐黄油、牛奶、<香缇巧克力欧蕾Chantilly Chocolat Au Lait>、可可含量33%的牛奶巧克力、鲜奶油、<装饰>、防潮糖粉、栗子涩皮煮(糖渍栗子)、装饰巧克力

    综合评分 8.9 (49 做过)

    姗胖胖

  • 【玉盘锦灯】奇异水果乳酪挞

    #挞皮、低筋面粉、无盐黄油、糖粉、蛋黄、#乳酪馅、奶油乳酪、酸奶、绵白糖、鸡蛋、柠檬汁、玉米淀粉、#表面装饰、杏果酱、水、奇异果、黄灯果、杏仁片、杏仁碎

    5 做过

    AmyTu

  • 西瓜椰奶塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、无糖希腊酸奶、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、柠檬汁、玉米淀粉、#topping、西瓜、新鲜绿色食用植物、果胶(或蜂蜜)、淡奶油、椰子粉、细砂糖、荔枝力娇酒

    9 做过

    奶油樱桃

  • 白桃薄荷塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉/巴旦木粉/扁桃仁粉、白朗姆酒、蛋黄、#脱水优格、无糖希腊酸奶、细砂糖、#白桃啫喱、质地较硬的脆桃子、水、细砂糖、白朗姆酒、薄荷叶、吉利丁、水(吉利丁用)、柠檬汁、#表面装饰、薄荷叶

    综合评分 8.8 (93 做过)

    奶油樱桃

  • 椰香芋头派

    *油酥甜派皮、-低筋面粉、-糖粉、-盐、-无盐奶油、-蛋黄、-牛奶、*馅料、~芋头块、~椰浆糊、-细砂糖、-玉米粉、-椰浆、-动物性鲜奶油

    综合评分 8.3 (15 做过)

    Pet猫猫

  • 牧羊人派

    肉末、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱、红酒、综合香草、现磨黑胡椒碎、盐/糖、食用油、大号马铃薯、黄油、牛奶、盐/胡椒粉、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、(调味料仅供参考,请根据自己口味调整)

    综合评分 8.6 (3765 做过)

    烟火间

  • 爱莲那水果塔/芒果塔

    #法式甜塔皮、低筋面粉、糖粉、无盐黄油(冷藏)、蛋黄(小)、香草精、冷冻覆盆子(不解冻)、#杏仁鲜奶油、无盐黄油(室温)、细砂糖、全蛋(室温)、香草精、杏仁粉、#柠檬凝乳、柠檬、细砂糖、蛋黄(小)、蛋白、无盐奶油、#装饰用柠檬皮、柠檬皮、细砂糖、水、#装饰用奶油、动物性淡奶油、细砂糖、#其他装饰、醋栗、可食用绿色叶子

    综合评分 8.3 (14 做过)

    Eva家有一只三粉小嘟

  • 优格香蕉奶油派

    熟透的香蕉、#派皮、无盐黄油、中筋面粉、盐、无糖希腊酸奶、#优格酱、脱水优格、淡奶油、细砂糖、#香蕉果酱、细砂糖、柠檬汁、#topping、香蕉、香蕉果酱、干果或果干

    综合评分 9.1 (15 做过)

    奶油樱桃

  • 香蕉焦糖塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、细砂糖、无糖希腊酸奶、鸡蛋(带壳约重65g)、柠檬汁、玉米淀粉、#topping、细砂糖(焦糖酱)、水(焦糖酱)、淡奶油(焦糖酱)、淡奶油(焦糖奶油)、香蕉、核桃和可食用绿色植物叶子

    综合评分 8.0 (264 做过)

    奶油樱桃

  • 乡村塔

    #塔皮、无盐黄油、鸡蛋(带壳约重65g)、糖粉、低筋面粉、#杏仁奶油、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、大杏仁粉、香草精、白朗姆酒、#焦糖苹果、苹果(大号)、细砂糖、水、无盐黄油、#糖煮地瓜、地瓜(中等大小)、细砂糖、#酥粒、无盐黄油、细砂糖、中筋面粉、#topping、苹果(中等大小)、淡奶油、细砂糖、肉桂粉、糖粉

    10 做过

    奶油樱桃

  • 蓝莓卡仕达水果塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#卡仕达酱、蛋黄(每个约重20g)、细砂糖、牛奶、香草荚、低筋面粉、无盐黄油、白朗姆酒、#topping、新鲜蓝莓、可食用绿色植物叶子、糖粉、淡奶油、细砂糖

    综合评分 7.4 (55 做过)

    奶油樱桃

  • 柠檬蛋白霜塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#柠檬卡仕达酱、蛋黄(每个约重20g)、细砂糖、低筋面粉、牛奶、无盐黄油、柠檬汁、#蛋白霜、蛋白(每个约重30g)、细砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、糖粉、#表面装饰、鲜柠檬片、可食用绿色植物叶子、糖粉

    综合评分 7.7 (119 做过)

    奶油樱桃

  • 草莓提拉米苏塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、白朗姆酒、#草莓提拉米苏、草莓(洗净去蒂)、细砂糖(草莓用)、柠檬汁、樱桃酒、手指饼干、脱水酸奶、马斯卡彭芝士、淡奶油、细砂糖(淡奶油用)、#表面装饰、草莓、淡奶油、细砂糖、绿色植物叶子或冻干草莓粉

    综合评分 8.7 (117 做过)

    奶油樱桃

  • 苹果派奶油塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、白朗姆酒、#苹果派、红玉苹果(或中等大小的红富士苹果)、红糖、黄油、肉桂粉、冷冻派皮(或甜味飞饼)、#装饰、淡奶油、红糖、糖粉、绿色植物叶子

    综合评分 8.9 (10 做过)

    奶油樱桃

  • 席尔拉水果塔

    #法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、#杏仁奶油馅儿、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、香草精、大杏仁粉、#果酱果干塔馅儿、草莓果酱、蔓越莓干、#卡仕达酱、牛奶、蛋黄(每个约重20g)、细砂糖、香草精、低筋面粉、#樱花鲜奶油、淡奶油、细砂糖、樱花利口酒(或樱桃白兰地)、#表面装饰、冻干草莓粒或冻干覆盆子片、草莓、可食用绿色植物叶子、冷冻黑莓或覆盆子

    综合评分 7.8 (48 做过)

    奶油樱桃

  • 奶油起司塔

    #法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、全蛋液、大杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉、盐、#嫩起司蛋糕糊、奶油奶酪、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#乳酪慕斯、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、蛋黄、细砂糖、冷水、淡奶油、#香缇鲜奶油、淡奶油、细砂糖、#表面装饰、开心果,镜面果胶,糖粉

    综合评分 8.2 (44 做过)

    奶油樱桃

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