健康的全麦黑麦面包

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低糖 低油 全麦/黑麦

天天吃的话果然还是健康面包最棒!
创建时间: 2015-04-25      最后修改: 2021-02-02
85 菜谱
  • 全麦贝果波兰种 50%全麦 更适合粗麸的配方

    #波兰种、全麦粉、水、鲜酵母(或干酵母)、#主面团、高粉、糖、盐、鲜酵母(或干酵母)、水、黄油(可不放)、#煮贝果的水、白砂糖、水

    综合评分 8.3 (146 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 无面粉香草小餐包

    步骤一、滚热的牛奶、鸡蛋、黄油(刷表面)

    2 做过

    大象蚂蚁和小象们

  • 杂粮全麦面包 100%全麦 直接法

    全麦粉、水、鲜酵母(干酵母)、红糖、盐、黄油、黑白芝麻、#表面装饰、黑白芝麻、南瓜子、葵花籽

    综合评分 8.5 (16 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 70%冷藏中种全麦土司(100%全麦)

    A中种面团:、全麦粉、耐高糖酵母、水、B主面团:、全麦粉、白砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.1 (304 做过)

    MisTracy

  • 全麦乳清吐司(无糖少油)

    全麦粉(红磨坊)、谷朊粉、鸡蛋、乳清、鲜酵母、盐、椰子油(随你喜欢什么油)

    综合评分 8.3 (48 做过)

    是你静哥

  • Be happy 全麦培根黑橄榄面包(10个量)

    高筋粉(金像)、全麦粉(王后)、鲜酵母(燕子)、糖、盐、水、橄榄油(奥利薇兰)(可以用其他植物油代替)、培根(荷美尔)、去核黑橄榄(卡利亚)、综合意式香料(味好美)、黑胡椒(味好美)、表面装饰用 帕玛森芝士粉(卡夫)(可以不用)、表面装饰用 橄榄油(奥利薇兰)

    综合评分 8.6 (56 做过)

    面包女巫姿

  • 丹麦黑麦葵花籽吐司丨健康·烘焙

    #浸泡谷物、整粒生黑麦粒或小麦粒或混合谷物、葵花籽、盐、开水、#黑麦酵头A、高筋面粉、黑麦粉(粗黑麦粉最好)、无糖原味酸奶、温水、酵母粉、#黑麦酵头B、高筋面粉、黑麦粉、凉水、#主面团、高筋面粉、黑麦粉(粗黑麦粉最好)、黑糖蜜、可可粉、橄榄油、黑麦酵头、温水、酵母粉、胡萝卜、浸泡的谷物、白芝麻或黑麦粉

    综合评分 9.1 (93 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 静置出膜手揉变态大水量面团技巧/超软低卡黑麦餐包

    #汤种#、黑麦粉、水、#主面团#、高筋面粉、水、淡奶油、盐、细砂糖、即发干酵母、无盐黄油、#蘸料#、装饰杂粮粒

    综合评分 8.8 (68 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 红薯全麦吐司 100%全麦 45%红薯

    全麦粉、熟红薯、鲜酵母(干酵母)、盐、牛奶、红糖、黄油

    综合评分 7.9 (48 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 香奶酪全麦面包 100%全麦

    全麦粉、鲜酵母(干酵母)、砂糖、盐、水、奶酪(夹心用)、奶酪粉(装饰用)

    综合评分 8.2 (30 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 全麦红糖杂粮吐司(烫种法)

    烫种:、全麦粉(红磨坊)、100%开水、主面团:、高粉、全麦粉(红磨坊)、蛋清、水、红糖、盐、黄油、酵母

    综合评分 8.1 (334 做过)

    恬子tianzi

  • 100%纯黑麦吐司 芝麻黑麦吐司

    黑麦粉、鲜酵母(或干酵母)、白砂糖、蜂蜜、盐、牛奶、水、鸡蛋一个、黄油、芝麻

    综合评分 7.9 (142 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 酒渍果干爆浆蓝莓黑麦面包

    黑麦粉、高筋面粉、水、糖、盐、酵母、蔓越莓干&蓝莓、红酒/朗姆

    综合评分 8.1 (43 做过)

    如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子

  • 快手燕麦面包(减脂主食,也可以消耗天然酵母)

    A 黑麦粉60g 水60g 干酵母2g 发酵12小时以上 B 热水200g 燕麦片120g 亚麻籽20g 奇亚籽20g、浸泡过的果干(葡萄干或无花果或其他)、葵瓜子,南瓜籽,,芝麻,杏仁或各类喜欢的坚果、顶部装饰

    综合评分 9.1 (11 做过)

    大象蚂蚁和小象们