健康的全麦黑麦面包

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低糖 低油 全麦/黑麦

天天吃的话果然还是健康面包最棒!
创建时间: 2015-04-25      最后修改: 2021-02-02
85 菜谱
  • 全麦核桃土司 中种法

    全麦面包粉(中种)、水(中种)、干酵母(中种)、高粉(主面团)、糖(主面团)、盐(主面团)、鸡蛋(主面团)、水(主面团)、干酵母(主面团)、黄油(主面团)、核桃仁

    综合评分 8.8 (14 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 100%纯全麦吐司 中种法

    #中种材料、全麦粉、鲜酵母、水、#主面团材料、全麦粉、鲜酵母、水、砂糖、盐、无盐黄油、奶粉

    综合评分 8.2 (123 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 香蕉全麦面包&香蕉燕麦饼干

    面包:、香蕉肉、高筋面粉、全麦面粉、干酵母、盐、黄油、熟黑芝麻、熟核桃、香蕉燕麦饼干:、熟透的香蕉肉、熟杏仁碎、蔓越莓干、椰蓉、椰子油、即食麦片

    综合评分 7.9 (256 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 无油无糖毛豆面包

    燕麦汤种:、无糖即食燕麦、牛奶、主面团:、燕麦汤种、高筋面粉、全麦面粉、盐、干酵母、毛豆粒

    综合评分 8.3 (31 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 葡萄干肉桂轻全麦吐司(面包机版)丨健康·烘焙

    #主面团部分、全脂牛奶、大号鸡蛋、高筋面粉(蛋白质含量12.7%)、全麦粉(蛋白质含量13%)、肉桂粉、小豆蔻 cardamom(可省略)、红糖、细海盐、无盐黄油、即发酵母粉、#中途添加材料、葡萄干、烤香的原味山核桃pecan

    综合评分 8.8 (145 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 100%纯全麦藜麦吐司 波兰种

    #波兰种材料、水、鲜酵母(或干酵母)、全麦粉、#主面团材料、全麦粉、牛奶、盐、全蛋液、黄油、白砂糖、鲜酵母(或干酵母)、#其他材料、三色藜麦

    综合评分 8.2 (181 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 基础全麦吐司(面包机版)丨健康·烘焙

    水(见贴士1)、全麦粉(见贴士2)、高筋粉(也叫面包粉)、红糖或白糖、全脂奶粉、细海盐、肉桂粉(可省略,但不推荐省略)、无盐黄油(冷藏)或椰子油、即发酵母粉(instant yeast)

    综合评分 8.7 (300 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 100%纯全麦吐司 汤种全麦

    全麦粉、牛奶、鸡蛋、水、鲜酵母、红糖、盐、黄油、汤种

    综合评分 8.4 (445 做过)

    机器烧爱铜锣喵

  • 超柔软70%全麦吐司面包(无糖油)

    高筋面粉、全麦面粉、盐、酵母、乳清、鸡蛋、老面:、全麦面粉、水、酵母、盐

    综合评分 6.8 (28 做过)

    -小叶子丫头-

  • 50%全麦无糖乳清吐司

    高筋面粉、全麦粉、干酵母、盐、乳清、黄油室温软化片状

    综合评分 8.9 (127 做过)

    拿铁味儿司康

  • 德国粗粮吐司(Vollkorn)丨健康·烘焙

    #浸泡谷物、小麦粒、黑麦粒、大麦粒(barley)、奇亚籽(chia)、燕麦片(jumbo rolled oats)、葵花籽、亚麻籽、粗玉米面、白芝麻、煮沸的开水、#主面团、高筋面粉、浸泡谷物、盐、蜂蜜、酵母粉、可可粉、橄榄油、温水、#表面装饰、燕麦片

    综合评分 9.1 (144 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 什锦坚果谷物早餐包(Muesli rolls)丨健康·烘焙

    #面团部分、高筋面粉、全麦粉、即食燕麦片(jumbo rolled oats)、酵母粉、盐、天然黑糖蜜(blackstrap molasses)、蜂蜜、无盐黄油或橄榄油、鸡蛋、温水、#馅料部分、核桃(切中等大小粒)、亚麻籽、芝麻(黑的白的都行)、葵花籽、南瓜籽、蔓越莓干、杏干(切小块)、苦甜巧克力豆、#表面装饰部分、即食燕麦片

    综合评分 8.9 (134 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 摩卡花生酥全麦快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、无糖可可粉(见贴士1)、浓咖啡粉Espresso Powder(见贴士2)、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、肉桂粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、香草精、全脂牛奶(室温)、#其他、苦甜巧克力(豆)(见贴士3)、#表面花生酥粒、无盐黄油(室温软化或融化的都可以)、花生酱或其他坚果酱、红糖、燕麦粉或中筋面粉(见贴士4)、肉桂粉

    综合评分 9.3 (652 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 暖香燕麦苹果快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、熟透的皮布满黑点的香蕉、原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、大号鸡蛋(室温)、香草精、#干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打、细海盐或喜马拉雅粉盐、肉桂粉、胡桃(pecan)或核桃(生的或烤香的都可以)、苹果(任意品种)、#表面燕麦酥粒、即食燕麦片、椰子油(固体液体都可以)、椰花糖或红糖或黄糖粒、海盐

    综合评分 8.9 (886 做过)

    Sunny_Kreglo

  • PB&J全麦快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、香草精、#馅料、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、草莓果酱

    综合评分 8.6 (416 做过)

    Sunny_Kreglo